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秋月映红梅

主料:蚧钳、虾胶、西兰花、雪蛤

辅料:黄飞红香脆椒、鸡蛋、牛奶、面包糠
调料:上汤、味达美味极鲜酱油、糖、盐
制作:
1、 上汤加盐等炒西兰花围边。
2、 蚧钳用味达美味极鲜酱油腌制入味,虾胶酿在蚧钳上,面包糠炸透同黄飞红香脆椒一起炒后装盘。
3、 雪蛤加蛋白、牛奶下油锅温炒好,装盘,在放一枚蛋黄,即可。
特色:酥香可口,滋补营养。


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