黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼，一款备受大众喜爱的街头美食，外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠，凭借低成本、...
主料：
手工鱼豆腐150g。
配料：
西红柿250g， 姜30g，番茄酱20g，葱1g。
调料：
盐5g，味精5g。
1.将鱼豆腐入水煮1分钟，待用。
2.将锅中放入少许油，加入姜、西红柿炒2分钟，放入高汤。
3.把鱼豆腐放入锅中，加入番茄酱、盐、味精。加入葱花即可。
特点：
色泽红亮，鲜香怡人。
大师点评：
软、嫩、鲜、香、清淡。 厨师之家www.chushihome.com
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