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鸡身上一物是神药 吃了补肾效果强力
鸡翅是生活中常见的食物之一,很多人都爱吃鸡翅,那你知道吃鸡翅都有什么营养吗?今天就一起来看看吧。鸡翅的功效与作用鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸...
韭菜猪肉馅饼的图解做法
主料面粉(300克)猪肉(半斤)韭菜(半斤)
厨
具平底锅热水加入面粉中,用筷子搅拌成絮状。将絮状面块揉成光滑的面团,盖上湿纱布醒30分钟。手蘸上冷水,扎入面团里,让面团吃进30克冷水,盖上湿纱布醒20分钟。猪肉馅加适量...
舌尖上的端午:“粽”有一款适合你
一年一度的端午节即将来临,家家户户少不了吃粽子,俗话说:巧手出巧粽,想吃粽自己动一动并非难事,想吃什么口味全凭自己作主,也许一代名粽就会在你的手上诞生。【肉松香菇蛋黄粽】食材:糯米、肉松、五花肉金钱菇...
银耳雪梨汤,夏日必备
By舍得的美食诱惑用料银耳适量梨1个红枣适量莲子适量枸杞适量红糖适量做法步骤1、鲜活银耳1盒,昨天网上下的单今天就到了,打开来还真不错,并且非常新鲜,比干货泡发的要好很多。银耳直接入水,挖去银耳的根部并将银...
扯面,这次你终于学会了
扯面的动人之处就在于其面团柔韧性极大,经手工拉扯后更加劲道,再配上鲜美的汤头简直完美!总觉得扯面是面点大师的专长,今天就把和面、扯面一次讲清楚,保证你看了就能动手做。扯面,等着我~这次终于学会啦!--扯面...
祺宝家
厨
:马肉熏肠炒荷兰豆
前两天,我的朋友晨子从新疆回来,给我带了些他的家乡特产,其中之一就是马肉熏肠。这是我们全家人第一次吃马肉,以至于被我按排的有些仪式感。我特意在周末的时候请了父母来家里吃饭,老人家一到家,我指着整根的马...
炸酥肉的做法
“酥肉”是四川有名的传统名菜,也是我儿时记忆中的美食。那时,一到过年,几乎家家户户都会炸酥肉,往往是,大人在炸,孩子们就在旁边偷吃,感觉很有趣,年味也特别浓。制作酥肉其实并不难,只需一块五花肉,加上一...
萝卜丝猪肉丸子汤的做法
主料白萝卜(300克)辅料猪肉馅(250克)鸡蛋(1个)先把葱姜切碎。把1个鸡蛋、少量盐、耗油1大茶匙、切好的葱姜、少量香油拌入猪肉馅里,拌匀后放20分钟入味。把白萝卜去皮,我用的擦菜板把萝卜擦成的丝,很细也比较快。要...
咖喱豆腐的做法
配十碗米饭的可不是只有麻婆豆腐,今天教大家一个更健康的豆腐吃饭。那就是咖喱豆腐!没错,不要再想到咖喱就想到土豆,土豆这种这么旁人的东西还是少吃为好!我选用的是泰国青咖喱,会有点点辣。所有食材如下图,有...
五分钟快手菜,爆炒“天下第一鲜”,吃后滋阴润燥,清爽宜人!
蛤蜊,肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,是实属物美价廉...
烤茄夹:非油炸,照样好吃!
蛮喜欢吃茄子的,只是茄子喜油又吃油。不想饮食摄入太多的油脂,对身体不好。这次用烤箱,无油烤,味道也棒棒哒!做法简单,
厨
房小白完全胜任!食材:茄子,猪肉馅,杭椒,生抽,老抽,生粉,橄榄油使用工具:ACAGT4...
白虾煮牛肉的制作方法
小邱突然来电话,问我晚上能不能去他的工作室?原来是南飞同志拿来两块牛肉,大哥你能来就行,不用你煮东西关健是你人能来就行了。小邱一再申明。今天我还真约了人,不过现在已经下午三点约的那人也没有最后落实。我...
炸酥肉的做法
“酥肉”是四川有名的传统名菜,也是我儿时记忆中的美食。那时,一到过年,几乎家家户户都会炸酥肉,往往是,大人在炸,孩子们就在旁边偷吃,感觉很有趣,年味也特别浓。制作酥肉其实并不难,只需一块五花肉,加上一...
红烧冬瓜,不但解馋而且还吃不胖哦!
红烧冬瓜,冬瓜这样炒也能有滋有味,冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心并高血压、肾炎、水...
黄骨鱼你爱吃吗?赶紧学习起来吧!
3张图片主料黄骨鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)葱姜蒜(适量)
厨
具炒锅分类热菜咸鲜烧廿分钟简单难度黄骨鱼洗净,要小心鱼身上的那根硬刺;姜切片蒜拍碎葱白部份切段;葱绿部份切葱花;锅中热油,爆香姜蒜和葱白;*应该先用...
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