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奶香水果冻

原料:蒙牛鲜牛奶250克,红樱桃5克,菠萝7克。

调料:白糖5克,凉开水50克,果冻粉10克。
制作:1、锅上火,下入鲜牛奶、果冻粉小火烧开,待果冻粉完全溶解后倒入一铁盘中放凉凝固备用。 2、红樱桃,菠萝洗净用刀切成小菱形块备用。3、将凝固好的奶冻用刀切成小菱形丁放入盘中。 4、凉开水加入白糖调成糖水,加入红樱桃、菠萝丁浇在盘中切好的奶冻上即可。
特点:奶香浓郁,冰凉爽口。


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