黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼，一款备受大众喜爱的街头美食，外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠，凭借低成本、...
材料：
主料：
鸡肾、皮嫩青笋
辅料：
姜片、蒜片、泡椒
调料：
鲜汤、盐、鸡粉
1、把鸡肾治净，横剞数刀后，再入鲜汤锅里小火慢慢煨熟，捞出待用。
2、将去皮嫩青笋切小块后，入加有油盐的沸水锅里汆熟。
3、炒锅下鸡油，放姜片、蒜片和泡椒节炒香，然后掺入适量鲜汤，下鸡肾和青笋块，加盐、鸡粉调味，烧约3分钟后勾薄芡，起锅装盘即成。
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