安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技术视频教程
安徽牛肉板面由专业师傅经过多年的积累、传承和改良，对料子的用量以及面条的筋道，有着自己的独家...
黑椒酱配方：
鸡油500克，香菇末150克，红葱末2000克，黑胡椒末80克，孜然粉20克，水3300克，蚝油600克，老抽200克，保卫尔牛肉汁100克，黄油250克，蒜蓉辣椒酱230克，盐50克，味精50克，白糖60克，鸡粉100克，芝麻酱150克，生粉适量。
不辣酱汁配方：
鸡油500克，香菇末150克，红葱末2000克，孜然粉40克，水3300克，蚝油600克，老抽200克，黄油250克，盐50克，味精50克，白糖60克，鸡粉100克，芝麻酱200克，生粉适量。 厨师之家www.chushihome.com
咖喱酱配方：
调和油400克，红葱末300克，胡萝卜500克，土豆3600克，水3000克，咖喱粉300克，盐40克，味精50克，白糖50克，鸡粉50克，生粉适量。
腌肉配方：
黑椒牛排：
牛肉1000克，黑椒腌料82克，水350克，玉米淀粉50克，鸡蛋一个。
黑椒猪排：
猪肉1000克，黑椒腌料82克，水300克，玉米淀粉50克，鸡蛋一个。
黑椒鸡排：
鸡腿肉1000克，黑椒腌料82克，水50克，玉米淀粉50克，鸡蛋一个。 厨师之家www.chushihome.com
香草鸡扒饭：
鸡腿肉1000克，香草味腌料82克，水50克，玉米淀粉50克，鸡蛋一个。
奥尔良鸡排：
鸡腿肉1000克，奥尔良腌料85克，水50克，玉米淀粉50克，鸡蛋一个。
浓香猪排：
猪肉1000克，浓香腌料72克，水300克，玉米淀粉50克，鸡蛋一个。
香辣鸡排：
鸡腿肉1000克，香辣腌料72克，水50克，玉米淀粉50克，鸡蛋一个。
香草鸡扒饭：
鸡腿肉1000克，香草味腌料82克，水50克，玉米淀粉50克，鸡蛋一个
热门精品厨艺教程推荐：
川味凉菜红油酱香鸡 卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
Copyright 2015 ChushiHome.COM All Rights Reserved 工业和信息化部备案：鲁ICP备15000004号-2 
鲁公网安备37090202001462
阿里云提供云计算及安全服务
手机扫描二维码