青岛今年食品抽检6.5万批次

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　　今年青岛市将创建国家食品安全城市、全年食品抽检不少于6.5万批次……1日上午，市食品药品安全治理指挥分部表示，将建设一支高素质的监管队伍，用最严厉的处罚、最严格的监管、最严肃的问责，在去年工作基础上，进一步促进青岛市食品药品安全形势好转，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　一、今年青岛市将创建国家食品安全城市，全市考核评价综合得分不低于90分，食品评价性抽检合格率达到95%以上，群众满意率力争达到72%以上。

　　二、严打违法犯罪，开展“守护舌尖安全”专项整治行动，依时令、按环节、突出问题导向，重点打击食品药品假冒伪劣、违禁超限、无证生产经营、非法渠道购进等违法行为，加强行刑衔接，将执法办案由个案查处拓展到全范围布控，全链条追责，提高大案要案的查处率。

　　三、在抽检方面，今年食品抽检不少于6.5万批次，其中80%用于监督性抽检，落实不合格食品批批曝光制度。

　　四、拓展案源收集渠道，发挥群众互动监督力量，有效落实有奖举报。发挥媒体作用，构建“媒体发现线索、部门迅速查处、双方联合报道、社会共治共赢”的工作机制。

　　五、建立农产品产地准出和市场准入衔接机制。在“三品一标”基地、市级财政扶持的农民专业合作社和现代农业园区建立产地准出制度，建立市场准入制度，与大宗食用农产品供给地签订食品安全协议。

　　六、落实行业退出机制和质量保证金制度。实施食品药品安全“黑名单”制度。落实食用农品不合格供货商退市制度，凡在批发市场抽检三次不合格、在商场超市抽检两次不合格的终生禁入，由三大批发市场扩展到中型以上批发市场、商超100%覆盖，落实质量保证金制度，全市大中型批发市场交纳覆盖率达到100%，农贸市场交纳覆盖率达到三分之一以上。

　　七、加强农产品源头治理。严格落实高毒农药限制区域销售使用和实名购买制度，强化渔用投入品监管，严格实施水产品产地证明制度，严格生鲜乳收购站审批准入机制。

　　八、开展小作坊集中治理。小作坊监管覆盖率达到95%。

　　九、深化市场难点治理，农产品批发市场食用农产品抽检室设置率达到100%，农贸市场达到90%。市场内小摊贩实名备案登记率达到80%以上。

　　十、学校食堂量化等级B级以上单位达到100%，年底前小餐饮持证率达到90%以上。

　　十一、年内再亮化1500家，基本实现全市中型以上餐馆、学校食堂、中央厨房、集体配送单位“明厨亮灶”工程全覆盖。

　　十二、种养殖环节，优势农产品标准化生产程度提高到70%以上；“三品一标”产品产地认定面积占比提高到60%以上；规模养殖场无公害认证占比提高到70%以上；认证水产品面积占比提高到55%以上。食品生产环节，按不少于15%的比例创建示范企业。食品流通环节，按不低于20%的比例创建示范企业。餐饮服务环节，“清洁厨房”达标率城区由50%提升至75%，农村由40%提升至65%。

　　十三、全市在产药品生产企业100%完成新版GMP认证；药品经营企业100%完成新版GSP认证，零售连锁率从2014年的54.7%提高到65%以上。

　　十四、制定网格化监管工作意见，实现网格化管理覆盖乡村和街道社区达100%。建设监管执法平台，将行政许可、网格化监管、行政处罚等信息逐步纳入平台管理。

　　十五、加大互动式宣传力度。打造“微服务”平台。全市每月举办科普宣传活动不少于2场，筹建15加食品药品安全示范培训基地。每半年发布一次食品安全状况白皮书。

　　十六、推行“风险清单”管理。排查梳理高风险食品药品生产经营单位，年内不发生重大及以上食品药品安全事件。

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本文转载自：贵阳网

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