安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技术视频教程
安徽牛肉板面由专业师傅经过多年的积累、传承和改良，对料子的用量以及面条的筋道，有着自己的独家...
1、 员工应礼貌待客，规范使用礼貌用语。
2、 员工不得衣冠不整进入餐厅，上岗前应换好工装，配戴胸牌，落场后不得穿工装离开酒店。
3、 员工在餐厅不得大声喧哗，聚众说笑，出言不逊。
4、 当班时间应站立服务，按标准姿势站立，不得依靠任何物品及双手插兜抱胸。
5、 当班时间不得在餐厅有以下不雅动作如挖鼻、掏耳、提裤子、剔牙、剪指甲、搔头发、脱衣服、脱鞋、梳头、化妆等。
6、 当班时间不得做与工作无关的事。
7、 当班时间不脱岗、不窜岗、不的进入包房休息。
8、 当班时间不得接听私人电话，私自会客。
9、 当班时间不得聚众闹事，煽动他人消极怠工，做有损酒店形象及利益的事。
10、 不得在酒店随地吐谈、吸烟、乱图乱画、破坏公共卫生。
11、 不得将酒店物品做私人用途。
12、 不偷食（喝）客人所剩食品及酒店食品。
13、 注意节约能源。
14、 餐具、用具要轻拿轻放，丢失损坏自行赔偿。
15、 在酒店内不得争吵，谩骂及打架斗殴。
16、 不迟到不早退，不旷工，不无辜请病事假。
17、 必须服从领导分配和调动，杜绝无故不完成任务。
18、 员工之间不得私自调换班次。
19、 不得直接或见接催促客人结帐。
由于工作不认真，出现菜品问题，质量问题酌情对当事人处罚。
------------------------------
本文转载自互联网
热门精品厨艺教程推荐：
川味凉菜红油酱香鸡 卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
Copyright 2015 ChushiHome.COM All Rights Reserved 工业和信息化部备案：鲁ICP备15000004号-2 
鲁公网安备37090202001462
阿里云提供云计算及安全服务
手机扫描二维码