安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技术视频教程
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服务人员禁止使用服务忌语。服务忌语,通常是指服务行业里面的忌讳之语,即服务人员在服务于人时不宜使用,并应当努力避免使用的某些词语。站在提高服务质量这一角度上来讲,不用服务忌语,是要求广大服务人员学好礼仪,提高素养,维护企业和自身形象。
(1)禁说不尊重之语
在服务过程之中,任何对服务对象缺乏尊重的语言,均不得为服务人员所使用。在正常情况之下,不尊重之语多是触犯了服务对象的个人忌讳,尤其是与其身体条件,健康条件方面相关的某些忌讳。
(2)禁说不友好之语
在任何情况之下,都绝对不允许服务人员对服务对象采用不够友善,甚至满怀敌意的语言。在工作之中使用不友好之语对待服务对象,既有悖于职业道德,又是有可能造成无事生非之印象,甚至进一步扩大事端。
(3)禁说不耐烦之语
服务人员在工作岗位上要做好本职工作,提高自己的服务质量,就要在接待服务对象时表现出应有的热情与足够的耐心。要努力做到:有问必答,答必尽心;百问不烦,百答不厌;不分对象,始终如一。如果使用了不耐烦之语,不论自己有什么样的理由,都是属于犯规的。
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