知名品牌包子馅料增香配方解密商用技术教程
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2月28日,COSTA与B站(即哔哩哔哩弹幕站)合作开设的主题咖啡店正式开业,门店位于上海市杨浦区B站总部楼下,主要服务B站员工,同时也欢迎B站用户粉丝前来打卡。
据观察,该店门口旁边的外壁上悬挂着刻有BILIBILI、COSTA合作logo的“咖啡杯”,店内的设计以咖啡色主为色调,同时带有一股复古的英伦风,B站元素更是随处可见,如B站小电视图案与咖啡制作装置结合设计了一面特别的艺术异形墙,店内专属咖啡的拉花、隔热咖啡杯套、外带包装袋、价签等物品的设计也巧妙融入了B站小电视图案;店内的服务员会装扮成22娘、33娘为消费者服务......
值得注意的是,这家咖啡店还设计了手冲咖啡台,经过COSTA培训的萌娘在这里亲手冲制咖啡,还会与消费者互动拍照、讲解咖啡知识。据悉,“萌娘手冲咖啡”今后会成为每周五下午开展的常规项目,COSTA也会联合B站推出更多花样的手冲咖啡系列活动,执事咖啡、女仆咖啡都在考虑之列。
实际上,这并不是COSTA首次与企业合作开设面向员工或固定社群的主题店,2017年5月,COSTA联合阿里云在阿里巴巴西溪园区、杭州云溪小镇分别开出两家程序员主题咖啡馆,店内的设计充满浓浓的程序员文化,键盘、鼠标、代码等门店装饰随处可见;墙壁上还设有一块“程序员挑战版”,程序员可以在上面出题,进行代码接龙,成功解题的客人可以带走一个定制咖啡杯。
除此之外,COSTA也尝试牵手娱乐文化IP,打造热门IP主题店来吸引年轻消费者,如去年8月,位于三里屯的COSTA牵手网剧《鬼吹灯之黄皮子坟》打造了一家古墓风格的限时主题快闪店,店面门口改造成一个山洞入口,菜单也进行了相应的修改,比如抹茶奶昔叫“千年尸参蜜”、燕麦咖啡叫“怪物脑仁”,拿铁则叫“迷雾阴阳秘境”等。
另悉,去年10月,COSTA 母公司 Whitbread 集团宣布以 3.1 亿元收购悦达咖世家(剩余 49% 的股份,从而获得COSTA在中国南方市场的所有经营权。按Whitbread的计划,2022 年前,COSTA 中国门店数量将达到700家,这也就意味着COSTA每年将开出80家新店。
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本文转载自:赢商网 作者:陈绮琪
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