当前位置:『 创业学院 』->文章正文

不能随便叫“炉鱼”!常州一餐厅花5万块钱“买”了个教训

2018年05月16日  转载自:中国江苏网
内容摘要:用炉子烤出来的鱼,不能随随便便叫“炉鱼”。近日,我市一家做鱼的餐饮企业擅自用“炉鱼”做店名被人以侵犯商标为由告上法院,要求赔偿15万元。后经法院调解,最终赔偿对方5万元。“炉鱼”是一家近年来兴起的烤鱼餐厅...
热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

用炉子烤出来的鱼,不能随随便便叫“炉鱼”。近日,我市一家做鱼的餐饮企业擅自用“炉鱼”做店名被人以侵犯商标为由告上法院,要求赔偿15万元。后经法院调解,最终赔偿对方5万元。

“炉鱼”是一家近年来兴起的烤鱼餐厅,在全国大型商圈均有门店,我市近年也开了几家门店,曾一度为市民热捧。

据介绍,“炉鱼”的商标所有权人是杭州外婆家餐饮集团。早在2014年,杭州外婆家餐饮集团就注册“炉鱼”商标作为新的品牌经营。

去年,外婆家餐饮集团发现我市某购物广场内开了一家烤鱼餐厅,名字里也含有“炉鱼”,并且在门面装修、服饰、菜单上均显著使用“炉鱼”二字。后经了解,这家烤鱼餐厅在工商部门注册名称为“常州炉鱼来了餐饮管理有限公司”(以下简称常州餐厅)。

外婆家餐饮集团认为,常州这家餐饮已构成了商标侵权,于是起诉到我市新北区法院。

常州餐厅辩称,之所以在店名中用“炉鱼”,主要是他们店里做鱼时特殊的方式。店里的鱼是在封闭的炉子烤出来的,所以简称炉鱼。常州新北区人民法院审理认为,杭州外婆家餐饮集团对“炉鱼”注册商标有使用权和禁止权。常州餐厅的行为已构成侵权,需要承担相应的法律责任。

该案在审理过程中,常州餐厅承诺停止侵犯外婆家餐饮集团有限公司“炉鱼”商标(包括但不限于停止不当使用带有“炉鱼”标识的店面招牌,店铺装潢、名片、点菜单、广告牌、餐具、工作服等用品)并赔偿原告相应的经济损失和合理维权费用的支出。

------------------------------

本文转载自:中国江苏网

热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

转载该文章目的在于传递更多信息,如不同意转载或涉及版权、内容等问题请及时与本站联系,以便可以立即删除;我们对文中观点保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。

金牌教程推荐

联系
我们

手机
访问

手机扫描二维码

收藏
网站

顶部