当前位置：『资讯文摘』->文章正文

世界各地600多位厨师参与中国国际烹饪艺术比赛将在上海举行

2019年04月23日转载自：东方网

内容摘要：东方网记者曹磊4月20日报道：今年11月，世界各地的食品及饮料生产商将再次聚首第23届FHC（上海国际食品饮料及餐饮设备展览会）。本次展会面积将达到18万平方米，预计3,000多家国际公司参展，届...

热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术正宗肉夹馍技术黄金土豆饼老济南把子肉正宗原汁炖牛肉凉皮商用教程果香鸡柳棒正宗麻椒鸡商用技术厨师宝典夜市新宠芝士黄金薯网红臭豆腐技术驴肉火烧技术柳州螺蛳粉配方蟹黄锅巴鸡技术秘方排骨米饭正宗台湾卤肉饭可真正商用的包子技术正宗新疆椒麻鸡酱香米线锅巴土豆香辣肉酱面/米线台湾牛肉面单县羊肉汤襄阳牛肉面杨国富麻辣烫秘制红烧肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技术黄焖鸡米饭千里香馄饨枣庄辣子鸡重庆麻辣鱼牛杂汤淮南牛肉汤麻辣香锅过桥米线/砂锅米线土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

东方网记者曹磊4月20日报道：今年11月，世界各地的食品及饮料生产商将再次聚首第23届FHC（上海国际食品饮料及餐饮设备展览会）。本次展会面积将达到18万平方米，预计3,000多家国际公司参展，届时食品行业产业的供应商、经销商、进口商、贸易商等将集聚一堂。

值得一提的是，中国国际烹饪艺术比赛也将再次亮相今年11月FHC展会，目前已有来自世界各地600多名厨师以及8个特邀团体队报名参加。FHC中国国际烹饪艺术大赛是一项国际赛事。赛事的目的是培养年轻厨师、加强中国西餐的发展。近两年随着参赛选手和参赛国家数量的不断增加，这项赛事在亚洲和世界各地已极具规模和影响力。

据悉，2018年FHC展览打破了以往所有的纪录，为期三天的展会共计吸引了118,274位贸易观众参观，观众数量同比增长了23％。今年展品专区将多达16个，范围涵括：休闲食品专区、肉类专区、乳制品专区、果蔬专区、水产专区、烘焙专区、巧克力专区、冰淇淋专区、茶与咖啡专区、啤酒专区、油品专区、餐饮设备专区、冷链运输专区、餐饮智能专区、餐饮设计装饰专区。借助全新的专区徽标，在参观期间，买家将快速有效地找到目标供应商，从而有更多时间研究新产品，与来自世界各地的有潜质的供应商建立商务联系。

------------------------------

本文转载自：东方网