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餐饮互联网化趋势加强 WiFi渐成基础服务

2019年06月12日转载自：品途网

内容摘要：近日，麦当劳表示将加紧国内分店WiFi覆盖，预计明年完成1400余家门店免费WiFi覆盖。消费者可在麦当劳中获得免费WiFi。目前，上海已有不少麦当劳门店完成免费Wi-Fi信号覆盖，预计年末前将实现沪上300多家门店的全覆盖...

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　　近日，麦当劳表示将加紧国内分店WiFi覆盖，预计明年完成1400余家门店免费WiFi覆盖。消费者可在麦当劳中获得免费WiFi。目前，上海已有不少麦当劳门店完成免费Wi-Fi信号覆盖，预计年末前将实现沪上300多家门店的全覆盖。

　　记者了解到，此次麦当劳准备在全国范围内推广免费Wi-Fi，内蒙古、河北、海南、深圳、上海等全国各地都将统一认证和接入，全国一盘棋进行WiFi覆盖。业内人士分析，近年来，越来越多商家以WiFi网络作为吸引消费者的手段之一，麦当劳此举具有标杆作用，相信未来将有不少连锁餐饮企业效仿麦当劳的模式，使免费Wi-Fi成为吸引顾客的法宝之一。

　　餐厅WiFi渐成趋势

　　目前不仅全国一线城市的一些餐厅已经开始铺设免费WiFi，包括二三线城市也有部分餐饮商家开始投入铺设。许多餐饮经营者表示，免费上网这项增值服务主要是为了吸引更多的消费者来店，来店内有上网需求的多为IT圈内的用户。“他们来这里点一杯咖啡，一坐就是一下午，有的做产品，有的谈生意，一般都使用店里的免费上网服务”，一餐厅经营者表示。

　　据中国吃网发起的“餐厅提供无线网络更能吸引顾客吗？”调查结果显示，57.69%的投票者表示能；7.69%的投票者认为不能。顾客去餐厅就餐更看重菜品质量，跟无线网络无关；34.62%的投票者认为无所谓。有无线网络自然更好，但没有也影响不大。

　　WiFi为餐厅带来什么

　　吸引客流：随着智能手机普及，手机上网已成为手机的一项基础功能，碎片化时间催生对碎片信息接受需求增多，尤其年轻消费群体对这种接受意识的加强。移动互联网正是适应这一趋势产生不断多的应用。而餐厅一般从点餐到菜品上齐一般有一个过程，这个等餐过程在年轻消费者身上更多被用在了接受处理碎片信息上。因此越来越多的消费者将餐厅有无WiFi作为首页考虑对象。

　　社会化传播：一个消费者和餐厅的紧密关系，要想在广告、消费、服务、结账、评价、传播整个链条中不断得到提升，就得靠随手可得的网络。移动社交的优势就在于随时随地信息分享，因此许多餐饮企业看到这个商机，引导消费者通过移动社交应用传播自己的餐厅，比较典型的如雕爷牛腩、黄太吉，实际上很多年轻消费者也愿意主动去分享。

　　客户数据收集：零售企业如银泰，铺设WiFi的一个目的就是通过上网入口获知消费者消费行为记录，包括万达也是如此。铺设WiFi对餐厅来说一个更深远的意义在于用户消费行为的记录，尤其对餐饮连锁品牌而言更为重要。对于规模较小的餐厅，可以利用社会化传播引导消费者做口碑宣传，以及在线的及时互动，增强用户黏性。而对于需要在线点餐和支付的深度拥抱互联网的餐饮企业，WiFi就更显的重要了。

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本文转载自：品途网