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本期主角:兰圃Park Cafe
婚宴,有些人会选择豪华气派的星级酒店,因其优质服务和可口菜肴;有些人会选择在空气良好的室外举行,因其优美的风景和舒适的环境。而广州的一家园林式餐厅——兰圃Park Cafe可以同时满足这些要求,赢得想要举办西式婚礼的年轻人青睐。
本版撰文 信息时报记者 王智汛 实习生傅艳梅
环境 交通便捷 服务优
位于越秀公园正门对面的兰圃Park Cafe前身只是一家园林式咖啡厅,几年前才与绿岛西餐厅合二为一。近年,以优雅环境、美味出品、殷勤细致服务,在顾客间口碑相传。“良好的口碑才是餐饮企业赖以生存的关键,而兰圃Park Cafe能从开业至今10多年都受街坊喜欢,也是因为无论从环境、服务,还是菜品都获得大家的好评。”餐厅相关负责人叶文浩说。
兰圃Park Cafe靠近地铁2号线越秀公园站,从地铁站步行5分钟即抵达餐厅。“餐厅旁边配有车位,新人和宾客都可使用。不过,我们还是建议宾客选择其它交通工具前往,这样就能在婚宴上畅饮不受限制。”
据了解,餐桌室内以及室外的餐位最多可供130~150人的自助餐。而大厅、偏厅和后院小厅都分别可容纳30~50人之间,是求婚、单身派对、After-party以及西式婚礼的极佳场地。“准备一场婚宴,从策划方案、购买材料到布置场地,需要花费较长时间,目前兰圃Park Cafe平均一个月承办1~2场婚宴,但每一场都可称为‘艺术’。”
风格 园林内餐厅 中西合璧风
在兰圃Park Cafe里举办婚礼,为何能堪称“艺术”呢?因为餐厅内古木参天,是名副其实的园林式的西餐厅,室内装饰为是“中西合璧风”,选用简单朴素的装饰材料,在天花板拉上丝带,在餐厅各处摆放一些精致的饰品,增添几分时尚感。而墙面、木门、桌椅都是特意选用一些具有历史感觉的配件,又让餐厅极具古典韵味。
另外,餐厅内还有多间具有欧洲风味的雅阁包间,而露天亭台与一旁的荷塘、流水构成一幅奇特又和谐的画面;布置精美的婚礼照片墙、童真有趣的玩具区,似乎在祝福着这个家庭未来生活更美满。
兰圃Park Cafe本身是一座园林式餐厅,它可以随意变换不同的场景,不管是可爱、浪漫、庄重还是活泼的风格,配上周围的绿树红花,都是相当匹配的。而且它有宽敞的宴会厅、出色的灯光以及音响效果,可以在室内优雅地用餐,亦可在室外举办Party狂欢,不少新人还会秀出他们的才艺,让亲朋好友在这欢快的氛围中见证他们激动人心的一刻。
菜品 正宗自助餐 性价比也高
菜品“大众脸”,是不少人对传统婚宴菜品的印象。不少酒店也尝试过改革菜式,加强创意,但随之提升的也是价格。而兰圃Park Cafe的西式自助餐餐单的性价比相当高。
据了解,目前自助餐有两个价位,分别是268元和338元一位,40位起订,若人数达70位以上还可享受多重优惠。记者初略计算一下,以100位食客为基础,按高价位计算,全场餐饮服务也3.5万元以内可完成,这样的价格比起市内相同级别的中式围餐还要便宜。
“2个半小时的就餐时间内,我们不间断地供应美食,保证分量充足与新鲜。”叶文浩表示,国人对于餐饮关注的是一种满足感或需求感,求吃饱求好吃。而采用自助餐的形式虽然看起来比较随意,但气氛也相对轻松,是与中式围餐完全不同的感觉。“在我们这里举办婚宴的都是相对年轻的人,他们大多数想法比较新颖,有些是国外留学回来的,有些是与外国友人共结连理的,还有的是专门策划一场朋友婚礼派对等。
另外,不得不提的就是,兰圃Park Cafe也是城中求婚”圣地“,成功率可是100%的。
服务 配套完善 贴心惬意
虽说在这里举办婚宴是以自助餐的形式,但餐厅为了照顾参加婚宴的长者,建议新人准备几个包厢为长者专用席位。会有专门的服务人员将菜式装盘送到房间,长者无需频繁走动。
同时,餐厅还提供下午茶服务,新人可以在下午就安排宾客到餐厅聚会聊天。而新人也可以根据人数选择相应餐点套餐,为宾客提供精致且惬意的下午茶美食。
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