河间驴肉火烧商用配方做法及独家技巧要点解析视频教程
该教程详解河间驴肉火烧的制作技术,驴肉利用传承工艺酱制而成,色泽酱红,咸鲜味浓,醇香四溢;火...
受金融风暴影响,各行业紧缩开支包括办公费。餐饮企业家福火锅近日采用QQ管理贵宾客户,据说一年要节约二十多万元。
	
据其老总称,以前管理贵宾客户的方法,是把经常来吃的客人电话、生日、家庭地址登记好,一旦店里搞打折活动、推出新菜品等,事先打电话给他们,遇到生日还要邮寄生日贺卡,这样一来,每个客户每年至少要投10元“维护费”,一个店的贵宾客户有上千人,二十几个直营店,一年就是一二十万元。
	
现在的做法是,采用QQ群管理,店里推出打折活动,只需在群里发个消息;遇到谁过生日,在群里发生日蛋糕;推出新菜,把新菜品贴图发在群里……这样比打电话更有效果。群里还时常搞点健康饮食、健康减肥的小活动。据说这一作法不仅节约钱,还避免了贵宾忙时跟对方沟通的尴尬,对方也由以前的被动接受转化为主动接受。
------------------------------
本文转载自互联网
    热门精品厨艺教程推荐:
正宗口水鸡配方   川味凉菜红油酱香鸡   卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多