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麦当劳+微信:告诉你未来餐厅什么样

2018年03月21日  转载自:南方经济新闻网
内容摘要:Lucia是北京新东方广场写字楼里的一位白领丽人,最近她和她的同事们午餐有了一个新的去处—位于隔壁工美大厦的麦当劳王府井店,在自助点餐机上下单后,微信扫码支付,尝试在手机上自创汉堡,时间来得及的话,Lucia和...
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  Lucia是北京新东方广场写字楼里的一位白领丽人,最近她和她的同事们午餐有了一个新的去处—位于隔壁工美大厦的麦当劳王府井店,在自助点餐机上下单后,微信扫码支付,尝试在手机上自创汉堡,时间来得及的话,Lucia和她的小伙伴们还会通过微信摇一摇的功能,进入 “开心寻宝乐园”,找到童年感觉的同时赢得优惠。

  “以前去麦当劳吃饭,只是图个方便,现在麦当劳不仅好吃,而且好玩,我和小伙伴们都停不下来了”,“玩”完一顿快乐的午餐,Lucia也没忘了在朋友圈里向大家炫耀自己“寻宝”的成果。

  Lucia去的,就是麦当劳与微信携手推出的中国大陆首家未来智慧概念餐厅。那何谓智慧概念门店呢?麦当劳给出了这样的答案:不排队、不带钱包、吃喝玩乐一站式体验。

  通过触屏点餐机、手机点餐就可以自助点餐,买单直接通过微信支付完成;

  可通过微信摇一摇,体验与随视传媒共同推出的“线下游戏体验空间”;

  甚至在这家店,汉堡、饮料都是可以定制的;

  还有手机无线充电站、微信一键登录WIFI、免费洗照片、智能灯光调节系统等。

  未来智慧餐厅是麦当劳与微信通力合作合作的结果,其中也凝结了一家移动互联网营销服务企业-随视传媒在幕后的努力,下面让我们一起来看看麦当劳未来智慧餐厅的幕后故事吧。

  豪华阵容,麦当劳5位副总裁造访微信!

  打造智慧餐厅一直在麦当劳的发展规划里,2015 年3月,在著名的西南偏南科技大会上,麦当劳的首席数字官 Atif Rafiq 描述了他想象中 2020 年的智慧餐厅:“原有的柜台点餐和柜台取餐将被取消,顾客将会养成自助点餐的习惯。顾客挥动一下手指就可以支付,等餐时间可以用游戏来打发时间。”

  Atif Rafiq先生关于智慧餐厅的设想,在麦当劳大中华区的落地,进入了随视传媒的工作计划,作为麦当劳中国的移动互联网服务商,随视为麦当劳提供基于微信的会员运营和O2O促销服务,也推动着麦当劳和微信官方的合作沟通。随视传媒是微信最早、最密切的开发运营合作伙伴,从2012年开始就从事微信的企业应用服务。基于多年传统服务企业微信开发的经验,随视判断,微信是麦当劳智慧餐厅设想的最佳落地工具。

  在随视传媒的多次沟通协调后,2015年4月,麦当劳中国CMO以及主管公关和公司事务、商业调研和战略规划、信息技术、数字化的副总裁一行人来到位于广州TIT创意园的微信总部,一下来了5位大中华区的副总裁,麦当劳的阵容堪称豪华,微信支付总经理吴毅先生率领微信多个团队进行了接待洽谈,会后在随视传媒的大力推动下,微信和麦当劳正式就“未来智慧餐厅”各项内容开始了深入的合作,最终推动了大陆首家智慧餐厅的面世。

  对标麦当劳智慧餐厅怎么做?

  在进入中国市场25年之后,麦当劳正在试图转变中国消费者对于它的固有观念。未来,将有150家门店在2016年升级成为“我创我味来”的店面。在广为流传的“2015中国实体店阵亡名单”中,餐饮行业哀鸿遍野,如今,麦当劳的尝试,也给了中国本土餐饮服务行业以新的启示。

  作为长期从事实体企业移动互联网开发服务的实战派企业,随视传媒认为餐饮服务商家应以体验为出发点,为消费者定制个性化消费场景,重新定义自己的产品价值,用户消费由场景体验决定而不再是价格和味道。在体验经济时代,线下餐饮必须实现产品数字化、消费数据化、用户社交化、品牌社群化。

  民以食为天,“吃饭”在中国自古就超越了“吃”的概念,从排队,到点单、用餐、结账,在一个完整的消费流程中,如何让消费者有不一样的体验,仅仅靠好吃是远远不够的,还要根据餐厅的特点,打造不同的就餐文化,如今,90后00后已经成为餐饮服务行业的主流消费人群,他们对就餐的文化、体验都提出了更多的要求,更加轻盈、时尚、自主、欢乐的就餐体验成为消费者对餐厅的要求。

  智慧餐厅融合数字化、个性化和人性化的体验,将自由权和选择权交到顾客手中,以此来应对顾客不断变换的需求。同时通过与实时交互将顾客变成餐厅的粉丝,通过会员运营,为顾客提供更多福利和个性化的服务,占领顾客心智,提高粘性。

  “智慧餐厅”并不困难,只要餐厅具有为顾客提供更好服务的决心,随视推出的针对线下餐饮服务的智慧餐厅解决方案,希望可以帮助更多企业轻松完成移动互联网的“场景化”转型,像麦当劳一样“好吃又好玩!”

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本文转载自:南方经济新闻网

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