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星级酒店的六大独特内涵

2018年12月03日转载自互联网

第2页（共2页）：星级酒店的六大独特内涵[2]

内容摘要：一提起当代酒店,在人们的头脑中立即遇刺出高楼的耸立,环境的优雅，装修的讲究，消费的昂贵。其实这只是一咱表面的印象或思维的惯式。我们认为真正的当代酒店并不在于其华丽的外表和硬件的装备上，而在于其独特的内涵...

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　　运用知识管理。

　　知识管理是指在现代企业组织生产的四大要素中，将知识列为第一要素，作为管理的核心手段，并通过有效利用知识资源，以此来达到创新管理的目标。当代酒店运用知识管理不是在企业传统的生产三要素（人、财、物）中，增加“知识“这一新要素，并将其敖首位。因为在未来的酒店业竞争中，有形资产的比重会越来越低，如：设施设备等是各个酒店共性的资产，便于交换和买卖。但无形的资产在竞争中地位和作用却越加显现出处于增值的前景，无形的资产在酒店中的最直接体现是有知识的人所创新出的服务项目和内容。这些项目和内容，有着高密度的知识含量，充分体现着知识在酒店服务中的作用，是知识管理的一个重要内容。不仅如此，在当代酒店中人、财、物也是通过掌握现代化知识，运用现代化手段的人去管理和使用，所以说知识是酒店的真正生产要素，知识人才在酒店中占据着核心位置。当代酒店的管理最大特点是充分挖掘人自身所具有的知识因素，将人、财、物等资源与知识资源很好地结合起来，创造出酒店独特的经营特色，以适应市场需求，知识管理关键是要创造一种机制和氛围，使酒店员工和组织的知识创新能力能最大限度地发挥出来，这比要员工在职能管理的体制下各司其责，最大效率地完成其本职工作要进步得多。是一咱更高层次的酒店管理。如我们现在提倡的企业文化建设，人本管理思想的运用，建立高效的团队精神，人本管理思想的运用，建立高效的团队精神等这些都是运用现代知识和理念在酒店管理中，所创造出的新的管理模式和管理手段。

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