河间驴肉火烧商用配方做法及独家技巧要点解析视频教程
该教程详解河间驴肉火烧的制作技术,驴肉利用传承工艺酱制而成,色泽酱红,咸鲜味浓,醇香四溢;火...
后来,笔者经常在思考一个问题,类似赵先生和他女朋友IQ这么高的人为什么会创业失败呢?笔者想起了,赵先生曾经说过的一句话:“我们公司的领导可不舍得让我走呢,他们说单位的职位给我留着,我要不想做了,随时都可以回去。”看来赵先生在创业之初就为自己留好了后路。所以创业者切忌意志不坚,更忌讳兼职创业。
点评:
江湖上常说:置于死地而后生。创业亦然,只要你不是拿钱闹着玩,如果成功对你还有那么一点诱惑的话。
赵先生为“水果捞”交的“学费”,大牌明星们也缴纳过。看到自己喜欢吃的东西,食者云集,就拍拍脑袋想不如自己开一家算了,别人都能挣钱,凭借自己的名气不更挣钱吗?至于成本估算,想想也不过是些运费罢了,而赵先生就没有多想想,香港广州等地水果便宜,“水果捞”运到北京后还能像南方的麻辣烫那样风行吗?店面的装修、菜单设置、桌椅摆放里的学问可有打听清楚?而店面选址成为了赵先生创业的最后一记沉重打击,他最终亏掉了本金。
不管有无后路可退,都应该全心全力去做。
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