知名品牌包子馅料增香配方解密商用技术教程
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“最近咱们成立的班委会,是新的一年饿了么做出的最重要的组织架构调整。”3月22日,在“2018年饿了么交易平台&即时配送启动会”的现场,创始人兼CEO张旭豪首度介绍了旨在强化交易和物流两大事业部协作的新机构——交易物流班委会。
2018年初,饿了么成立了交易物流班委会,直接向CEO汇报,任命联合创始人兼COO康嘉为班长,负责班委会的日常管理,成员由两大事业部和产品技术部门高层组成,为交易及物流事业部制定共同的核心目标,并监督执行。在本次的“2018年饿了么交易平台&即时配送启动会”,除了表彰饿了么的优秀员工、优秀团队外,还提出了“全局效率、深化服务”的2018年新的发展战略,交易物流班委会的成立就是重要的一环。“班委制度是已经被多家企业印证成功的协同管理模式,对饿了么而言,线上交易和线下履约是密不可分的两个环节,‘交易物流班委会’可使得流量和物流两个核心能力得到进一步发挥。”张旭豪说,“各大区要对班委会汇报,由班委会统筹,相应的,业务部门也会获得更多的权限,方便灵活作战。”
在刚过去的2017年,饿了么提出了everything 30’的新使命、迎来了百度外卖新伙伴,取得了许多成绩。总结过去一年的发展,张旭豪说,“9830”曾是饿了么即时配送内部订立的最高服务标准,意指“98%的订单在30分钟内配送完毕”,在今天,9830已成为蜂鸟专送的常态;同时基于大数据构建的用户画像和丰富的运营经验积累,平台的对补贴的运用更加高效,精细化运营能力快速提升;张旭豪表示,与往年相比,饿了么的发展势头更加稳定,更加健康,用户满意度、忠诚度在显著提高。在很多城市一直占据优势份额。
随后,班委会班长康嘉提出了“全局效率、深化服务”的2018年新的发展战略。首先,从着眼局部向整个服务链条转变,通过交易平台和即时配送高效协作得出外卖服务的“全局最优解”;同时,从靠补贴求速胜的粗放思路向精细化运营转变,学会打“持久战”,通过对每一城每一池的耐心经营,进一步布局新零售,发力对中高端优质品牌商户的覆盖,最终“积小胜为大胜”;其次,从横向发展向横向纵向深化转变,目前外卖市场各方都处于从补贴驱动到运营驱动的转型期,这决定了平台要与对手拉开差距,必须依靠点滴运营优势的积累。康嘉希望今后把总部的精益运营经验落地到城市、区域等小单位,发挥更持久、更根本的运营优势。
联合创始人兼资深副总裁汪渊也是班委会的一员,他提到:“外卖是O2O行业里面最复杂的一个业务,它需要流量、供给、物流三方面非常密切的协同,对跨部门协作的要求、挑战都非常大,班委制度从机制上保证了决策一定是高度的共识,各个成员执行的都是集体意志,在执行落地的时候,又是平稳和高效的。”
在近几年,饿了么一直正行提效,推出了饿了么超级会员、春节定价机制、支付宝外卖节,对智能调度等先进技术研发的持续投入,以及在食品安全保险、安全餐盒等方面也肩负起了更多的社会责任。对饿了么来说,客户价值最大化,赋能商家,让每位用户获得更好的体验始终是秉承的信念。
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本文转载自:亿欧网
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