黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
2017年,在上海开业的MUJI Diner成为其全球首家大型餐厅,在刚刚于今年1月开业的深圳MUJI酒店中,也附带了这样一个MUJI Diner餐厅。
2017年7月,无印良品在东京有乐町旗舰店中首次引入蔬果卖场,开始做起生鲜食品的买卖。
根据母公司良品计划公布的数据,目前食品类的销售额仅占公司总销售额的一成左右 ,如果这家新店的效果不错的话,他们会考虑在更多店中引入这种模式。
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新零售跨界打劫餐饮
伴随着新零售试验逐步深入和快速迭代,新零售,O2O线上线下结合,是这几年全球零售业的兴奋点之一,而中国更走在了前列。
2016年,自从马云提出“新零售”概念,从盒马鲜生和超级物种开始,线上与线下的零售和超市巨头们纷纷发力以“超市+餐饮”、“线上+线下”来跨界“打劫”。
仅2017年,包括百联、天虹、世纪联华、新华都等传统零售巨头均推出新零售品牌,此外,京东、苏宁、美团等电商巨头也加入新零售战队,从线上跨越到线下布局新零售门店。
新零售业态一览
▲本数据由新店商研习社根据公开信息整理
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本文转载自:餐饮O2O 作者:LiLo
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