黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
冬天肚子饿得快,就特别想吃多碳水的食物,比如一碗香喷喷的面!
说到面,咱们中国地大物博,就连面的做法也有千万种,其中最出名估计就是下面的这10碗面了!
老北京炸酱面是凉面里“有头有脸”的人物了!炸酱面可不仅仅是煮个面这么简单,它由菜码、炸酱、面条组合而成,对炸酱和面条儿都有讲究。
碱水面,芝麻酱,炸黄豆或者榨菜丁或者萝卜干,构成了热干面的最基本要素。鲜香热辣,爽滑筋道,热干面在湖北饮食届的地位恐怕只有排骨藕汤可以相提并论了,一碗入胃,那股热辣劲,爽!
担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。成品色泽红亮,冬菜爽脆,麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。
相传,担担面在早期都是挑在肩上沿街叫卖的,所以就有了“担担面”的说法。
Q弹的荞麦面条,又辣又香的泡菜,再来两片越嚼越香掺着牛筋的腱子肉,配上清甜的生梨片或者苹果片……夏天的时候,一口冷面入胃,那一个透心凉啊!
冬天的时候,坐在烧的暖烘烘的火炕上吃冷面,那种冰火两重天的感觉,爽!
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本文转载自:内蒙古音乐之声
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