黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼,一款备受大众喜爱的街头美食,外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠,凭借低成本、...
十三香的虾个头小,肉也死板松散
产地:江苏
推荐口味:咸蛋黄小龙虾、酒酿小龙虾
雁荡路103号(另有多家分店)
那,新晋网红呢?
旺小胖虾虾侬
这是一家开在新天地的小龙虾馆,听上去就挺来噻。虾分小中大,最贵要28块/只。
虾们确实来噻,中虾个头有巴掌大!
钳子肉也同样饱满,剥开虾脑,腮柔软白净,虾黄是blingbling的金黄色。每只都去半头抽筋,吃起来很方便。老板说了,没有虾黄就退钱!
果然,小龙虾越贵越好吃啊……
酸菜小龙虾,微微的酸爽鲜香好不开胃,吸头时尤其过瘾。在一众经典口味中,显得新奇又有趣。
经典的蒜香味也值得一试。大蒜铺了满满一层,一上桌就是扑鼻的浓郁蒜香。汤汁浓郁量够足,虾肉也相当入味。
剩下的汤汁,加面拌一拌,趁热扑哧扑哧吸上一大碗面,完美收尾!
产地:湖北
推荐口味:酸菜小龙虾,蒜香小龙虾
马当路388号SOHO复兴广场E座1层01
彩蛋
甬府
尽管每家店都会说“我们的冰镇最好吃”,但,要论全上海最服气的冰镇小龙虾,还得说甬府。这家宁波贵餐厅,生生把小龙虾做成了自己的招牌菜。
500块一盘,一只的价格抵别人一斤,让小龙虾完全脱离“平民街头美食”的人设,在米其林餐厅登堂入室了。
小龙虾号称清水养殖,确实够干净,而且每只虾个头真的很——大——(注意口型)。光钳子部分,能赶上好多店整只小龙虾的块头。
虾足够新鲜,开尾抽筋,一气呵成。
?
虾钳肉一本满足!
在这里,你大概可以吃到一只小龙虾的巅峰肉质了。
甬府不肯透露调料配方,吃起来有醉蟹的鲜味,酒味收敛,回口是突出的甜,嘴里凉丝丝的,爽口又解暑。
同行的上海籍假宁波人边吃边赞叹是近几年吃过最棒的小龙虾,连呼了好几声优秀。
如果预算充足,极品冰镇小龙虾要试一试。
产地:江苏
推荐口味:冰镇
茂名南路59号锦江饭店锦北楼12楼
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本文转载自:太平洋时尚网(北京)
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