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    餐饮企业为什么倒闭?首要原因是顾客不需要你!

    2018年06月12日  转载自:猎云网
    内容摘要:餐饮创业从来都是九死一生,大概75%的餐饮企业在三年内倒闭,他们究竟为什么倒闭了呢?风险投资数据库CBInsights研究了242家企业死亡分析报告,总结了20个失败的原因,希望也能给餐饮创业者一些启示。风险投资数据库C...
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    餐饮创业从来都是九死一生,大概75%的餐饮企业在三年内倒闭,他们究竟为什么倒闭了呢?风险投资数据库CB Insights研究了242家企业死亡分析报告,总结了20个失败的原因,希望也能给餐饮创业者一些启示。

    风险投资数据库CB Insights从2014年开始,研究各种失败案例,试图解释导致创业失败的主流原因。如今该研究已经包含了242个独立的死亡分析报告,每份都详细说明了该企业失败的原因。

    企业成功的经验各有各的不同,但失败的教训总是相似的。这些企业的失败缘由,归纳一下主要是以下20个:

    1、没有市场需求(42%)

    高达42%的失败企业信中承认,缺乏市场需求在某种程度上导致了企业的灭亡。

    2、缺乏现金(29%)

    有近三成(29%)失败企业报告中提到了现金短缺。哪怕业务在账面上是盈利的,如果没有足够的现金付给员工或供应商,也可以破产。

    3、团队不行(23%)

    23%的创业公司把团队问题归为失败的一个因素。团队是公司愿景成为现实的关键动力,碰上没有经验、没有激情或者解决问题能力的员工团队,公司只能衰亡。

    4、竞争太激烈(19%)

    19%的公司提到了失败源于竞争太厉害了。例如,在美国的在线理财平台Wesabe倒闭后,其创始人就透露是该公司根本无法与对手Mint竞争。

    5、价格和成本问题(18%)

    盈利的公式很简单,就关乎成本和定价。如果把价格定得太高了就会缺乏竞争力,但如果把价格定得太低,又或是成本太高,也难以盈利,就像那18%的公司一样。

    6、核心产品太烂(17%)

    大约有17%的公司坦言他们的产品不足以让公司成功。而没有强大产品的公司,也几乎不可能成长。

    7、缺乏商业模式(17%)

    同样,有17%的初创公司承认他们没有商业模式来推动自己的努力,他们带着一种产品或想法进入市场,却没有任何基础设施来支撑它。这个数据还是让人惊讶的。

    8、营销太差(14%)

    约有14%的公司归罪于此。“烂营销”涉及几种情况,包括花在营销上的钱太多,营销效果不佳,或是一场糟糕的营销活动破坏了公司声誉。

    9、忽视客户(14%)

    有14%的失败者列出了此原因,例如eCrowds公司就承认忽略或不重视客户反馈,因此产品不加改进,从而导致失败结局。

    10、时机不对(13%)

    有的想法点子确实不错,可惜就是来得太早了,市场可能还没准备好。有些就是等市场都饱和了才进入,又太晚了。倒于时机的公司占比约13%。

    11、失去焦点 (13%)

    从长远来看,声势浩大的开端和充满激情的领导者并不意味着可持续发展。在一个开发周期中,一旦半道上失去焦点重心,团队就可能崩溃。

    12、团队内部冲突(13%)

    内讧对任何组织都不好,尤其是高层内斗,更糟糕的是合伙人和投资者间出问题。

    13、转型后更糟糕了(10%)

    一些公司在最初的计划没有实现时就转向了,但并不是所有的转型都能成功,如果没有做好准备就盲目转型,很可能走入无利可图的死胡同。调查中,有10%的公司都曾试图转型却失败了。

    14、缺乏激情(9%)

    9%的公司声称对所做事业缺乏真正的热情是他们失败的主要原因。例如创业失败的NewsTilt公司就在总结中提到,其实并没真正关心新闻学,自然也创造不出相关的好产品。

    15、选址不佳(9%)

    有9%的公司选了区位因素。就像不是所有的地方都需要穿棉袄一样,公司所在地以及业务拓展地都要考虑是否与公司的产品、理念、形象、人才需求等等方面合拍。在芝加哥运行的不错的初创公司Meetro就发现无法扩展到其它城市地区,因为在那里公司并未能充分吸引住当地居民的注意力。

    16、融资不够或没什么投资者感兴趣(8%)

    跟没钱一样,有8%的创企因为没有投资者看好而早早倒闭。

    17、法律障碍(8%)

    无论是被起诉,处理法律纠纷,还是试图搞法律行动,8%的初创公司都提到了面临的法律方面挑战导致失败。

    18、缺乏顾问或关系网(8%)

    人脉圈对于创业来说很重要。创业并不非要有个导师,但有肯定有他的好处,比如有助于获取外部的专业知识。8%的创业失败者承认没有利用好人际关系网,也没有顾问来指导他们的决策。

    19、倦怠(8%)

    创业者的创业倦怠是危及公司发展的。数据显示,8%的初创企业在创业者感到疲倦时,就更接近失败了。

    20、该转型时没做好(7%)

    前面有提到,转错型会导致失败,但如果关键时刻不及时成功转型,结局仍然悲惨。7%的失败创业企业家后悔没有在必要的时候能够改道。

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    本文转载自:猎云网

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