河间驴肉火烧商用配方做法及独家技巧要点解析视频教程
该教程详解河间驴肉火烧的制作技术,驴肉利用传承工艺酱制而成,色泽酱红,咸鲜味浓,醇香四溢;火...
(3) 一级助理按350工时计算
(4) 二级助理按300工时计算
(5) 见习助理按200工时计算
(6) 员工按实际工时计算
例如:某店一季度超利润10000元,有店经理一名,一级助理一名,二级助理二名,员工20名用工时3000小时。
应得奖励时薪10000*50%/(500+350+250*2+3000)=1.15/小时
店经理得奖励=500*1.15=575元
员工得奖励=150*1.15=172.5元
2、完成当年预算和利润,而年度员工工资总额(按预算百分比)有节余的,节余部分的70%按以上办法分配。
四、每年的4月、7月、10月和次年1月考核发放上一季度的超额利润(含减亏),奖励发放时以当日在册人员为准,不论何种原因离店都不列入发放范围。
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