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厨房海鲜池正负激励制度

2014年10月22日  转载自互联网

第2页(共2页):厨房海鲜池正负激励制度[2]

内容摘要:为了海鲜池工作的顺利开展,保证海鲜池与员工利益,达到奖罚分明,特制定海鲜池正负激励办法如下:一、正激励办法1、工作认真积极主动受到主管以上干部表扬,奖励2分。2、工作中积极配合服务员、导购员,对客人提出的...
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  4、严重过失

  (1)误工一日内不按规定办理请假手续。

  (2)违反厨房管理规定和宿舍管理规定。

  (3)对客人、同事出言不逊,恐吓威胁。

  (4)不服从指挥,消极怠工,停工或工作拖拉,不按规定完成本职工作。

  (5)因工作不负责任,损坏本部门购物。

  (6)已被证实犯有过时拒不签字者。

  (7)包庇他人违纪行为,提供假情报。

  (8)出于个人原因使海鲜原料变质或者死亡者。

  (9)对本人负责原料的产地、烹饪方法、盐度、温度不大了解者。

  (10)因与本部门或其它部门人员发生口角造成不良影响。

  5、重大过失

  (1)出口伤人,侮辱他人人格。

  (2)挑拨事非,乱传闲语,损坏酒店形象声誉。

  (3)隐瞒过失,知情不报,欺上瞒下,为过失者打圆场。

  (4)手拿工具与同事打闹或比量他人。

  6、下岗

  (1)违反操作规定,责任心不强致使酒店或顾客财产造成重大损失的。

  (2)为经许可私自配钥匙,开启非本人的抽屉和衣柜、办公室。

  (3)利用职权受贿或谋取私利。

  (3)拒绝接受任务,不服从正常工作调动。

  (4)偷看、偷听或故意散布黄色书、音响品,参与赌博和变相赌博。

  (5)当月旷工一日或累计二日以上的。

  7、辞退

  (1)当月旷工2日或累计五日以上,年总七日以上的。

  (2)道德败坏,生活作风不正。

  (3)罢工或煽动罢工。

  (4)拥有携带收藏,传播毒品和违禁品。

  (5)诈骗同事财物。

  (6)故意破坏海鲜池设备。

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本文转载自互联网

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