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撩妹技能堪比宋仲基！烹火,冒菜界劳斯莱斯！

2018年12月21日转载自：餐饮好案例

第2页（共2页）：撩妹技能堪比宋仲基！烹火,冒菜界劳斯莱斯！[2]

内容摘要：来源：餐饮好案例（微信id：canyin120）忘川原创火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。冒菜是起源于四川的一种吃法。此处，“冒”是一个动词，顾名思义，冒菜冒菜，就是冒着吃的菜。“无冒菜不女人”是蜀地“黑”...

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当然了，逼格与价位是成正比的。开业不久，一篇名为“成都惊现最高逼格冒菜，吃冒菜吃了580！”便引来60万人浏览围观。不过据餐饮好案例君了解，在烹火， 128元一只波士顿龙虾已是最贵的菜品，具有很强的噱头和吸引力，加上很有视觉冲击的环境，大量混搭元素的运用，大胆的色彩堆积和组合，纵贯东西方不同风格美食，每一款都好适合自拍置身西欧田园，撩妹技能已爆表。

烹火虽然在微信朋友圈很火，但它的宣传重心都放在微博上，无时不刻地在微博上发美图，勾搭妹子，截止日前，粉丝已经有1万6千多人了（2015年8月1日开业），果然还是以妹子居多。我们来看看烹火是如何“撩妹”的

▲送福利“撩妹”

▲故作神秘“撩妹”

▲自恋“撩妹”

▲赞美“撩妹”。这撩妹技术我给满分，少一分都不行

果然做餐饮得有个互联网思维，要懂得如何在社交媒体上包装、推广餐厅。

同样是冒菜，凭啥他们门庭若市，你却门前冷落？

实话说了吧，如果你和他们都是冒菜，菜品都一样，那跟隔壁老王又有啥区别？我和你一样，但是又不一样，打造差异化，才有得活。

尤其是在这个新时代，年轻人掌控了消费主力，无论是各大菜系还是异域美食，他们都司空见惯了，原来“高大上”的东西他们也鲜有感冒，年轻人想去好地方，但又不想花大价钱，好吃不贵还有面儿。因此在满足新鲜、可口的基础上，对就餐环节的要求就高了。

服务态度好不好？用餐环境棒不棒？装盘有没有特色？吃完了有没有要发朋友圈的冲动？餐饮好案例（微信id：canyin120）觉得，这些都成为和口味并驾齐驱的考虑因素。烹火在这些方面都做得很好，所以它会火。

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