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自己做过这样的肉吗?超级上劲好吃的,收起来以后不愁做什么

2018年12月24日  转载自:今日头条
内容摘要:玫瑰叉烧肉!很简单~很过瘾~最大限度满足食肉一族的胃!几乎都是瘦肉~也不用考虑胖的问题了`!今天让我们一起看看怎么弄:食材:猪前槽肉500kg五香粉适量叉烧酱适量料酒适量盐适量蜂蜜适量蚝油适量生抽适量红酒少许做...
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玫瑰叉烧肉!很简单~很过瘾~最大限度满足食肉一族的胃!几乎都是瘦肉~也不用考虑胖的问题了`!今天让我们一起看看怎么弄:

食材:猪前槽肉500kg 五香粉适量 叉烧酱适量 料酒适量 盐适量 蜂蜜适量 蚝油适量 生抽适量 红酒少许

做法:

1. 先用五香粉+盐~料酒~红酒少量腌制!大约1小时!(将肉用筷子扎洞洞)

2. 蚝油少+叉烧酱涂抹在肉的表面~2小时翻动下~保持入味均匀!冰箱冷藏内大约腌制48小时~!我腌制了36小时!

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本文转载自:今日头条

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