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全世界人民都喜欢吃的中国人的甜点，你最爱哪一款？

2018年12月27日转载自：深蓝影像

内容摘要：1不同地域都有自己独特的甜品文化，法国人吃甜品讲求精致与情调，他们用小叉匙将甜品切开，小口细细品味；德国人喜欢用奶油和乳酪，豪迈的外形、浓郁的味道；英国人将甜品当做下午茶不可或缺的内容，啜一口茶，咬一口...

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1 不同地域都有自己独特的甜品文化，法国人吃甜品讲求精致与情调，他们用小叉匙将甜品切开，小口细细品味；德国人喜欢用奶油和乳酪，豪迈的外形、浓郁的味道；英国人将甜品当做下午茶不可或缺的内容，啜一口茶，咬一口涂满德文郡奶油的司康。我们中国人的甜品遍布中国每一方水土，中式甜品讲究就地取材应季而食，比如江浙甜品精致、比如汉中甜品实惠，再比如港式甜品的新意。

2 羊羹，羊羹起源于中国魏晋南北朝时期，最早的羊羹其实确实是用羊肉熬制的，经久熬的羊羹因其中饱和脂肪酸含量很高，油脂凝固点高，当羹汤冷却时会凝成固体，因方便携带而广为流传。后来羊羹随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，今日中国的羊羹与日本相似，有些还会加入山楂等水果，口味上更具多样化。

3月饼，月饼是汉族非常有名的传统甜点，每逢中秋，必须吃上一口月饼才算圆满。月饼始于唐朝，最初作为中秋节的祭品，流行于宫内后来传入民间。月饼主要有：广式、潮式、京式、苏式四个流派，现在也出现了些地方特色的月饼，比如云南的滇式月饼等等。广东、香港等地区气候炎热。盛产水果，所以以水果为主要原材料的甜品就非常多，冰冰凉凉的吃在嘴里，消暑又降温。

4菠萝油，菠萝油的前身是菠萝包，新烤好的菠萝包切开后加入一片冰凉的牛油，很多茶餐厅都会供应这种食品，搭配咖啡、或者丝袜奶茶作为下午茶餐或早餐。

5杨枝甘露，杨枝甘露是港式甜品中比较经典的一款，相传是观音手中宝瓶里的甘甜露水，有祝福之意。主要食材是西柚和芒果，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。

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本文转载自：深蓝影像