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普通禾花鱼却是最美味的

2019年02月20日  转载自:今日头条
内容摘要:禾花鱼就是在稻田中养殖,因采食落水禾花后,使得鱼肉具有禾花香味而得名,最常见的就是禾花鲤鱼,它的适应性强,肉质鲜嫩。因为是水稻和鱼混合,所以不是特别合适大批量养殖,因此,想要吃到鲜美的禾花鱼还是得等到...
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禾花鱼就是在稻田中养殖,因采食落水禾花后,使得鱼肉具有禾花香味而得名,最常见的就是禾花鲤鱼,它的适应性强,肉质鲜嫩。

因为是水稻和鱼混合,所以不是特别合适大批量养殖,因此,想要吃到鲜美的禾花鱼还是得等到收获的季节。

常见的乡村禾花鲤做法:

1、直接火烤禾花鲤;

2、香煎禾花鲤;

3、黄焖禾花鲤;

4、酸辣禾花鲤;

5、麻辣禾花鲤;

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本文转载自:今日头条

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