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餐饮服务五字决

2019年03月09日  转载自互联网
内容摘要:客到主动迎态度要热情开口问您好脸上常挂笑微笑要自然面目表情真走路要稳健引客在前行落座先拉椅动作似娉婷遇客对话时双注客表情待客坐定后随及递毛巾席巾铺三角顺手拆筷套热茶奉上后菜单紧跟行点菜循原则条条记得清...
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  客到主动迎 态度要热情 开口问您好 脸上常挂笑

  微笑要自然 面目表情真 走路要稳健 引客在前行

  落座先拉椅 动作似娉婷 遇客对话时 双注客表情

  待客坐定后 随及递毛巾 席巾铺三角 顺手拆筷套

  热茶奉上后 菜单紧跟行 点菜循原则 条条记得清

  酸甜苦辣咸 口味各不同 荤素要搭配 冷热要分明

  主动加艺术 精品要先行 定菜要重复 价格要讲明

  下单要清楚 桌号位数明 酒水要明确 开瓶手要轻

  斟倒从右起 商标要展明 冷菜要先上 热菜随后行

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本文转载自互联网

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