黄金土豆饼商用技术视频教程
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加薪是每一个职场人都非常欣喜的一件事，但是加薪的前提就是得看你是否够格，有些人在等待加薪的时候被老板炒了鱿鱼，有些人的低头工作的时候，突然天将馅饼——老板给默默加了薪，这样的例子在职场并不少见。
每年餐饮界都有新的厨师加入，也有老的厨师离开，所以员工辞职对于餐饮老板来说是家常便饭，总结来说，员工辞职无非 就是因为钱给的不够和心里受委屈了，这里且不说厨师心里委屈了，单说钱这个问题就是一个大问题。
厨师外出工作，无非就是想给家人一个舒适的生活，所以老板只有钱给到位了，才能留住厨师，但是反过来，厨师如果想要老板加薪，首先就得收起自己的玻璃心。
干大事的人都是内心强大的人，他们即使面对再大的风浪，都会不乱阵脚，沉着冷静的面对，所以厨师在加薪的这条路上必须修炼成一颗如金刚石般坚硬的内心，这样即使面对失败也不会轻易选择放弃。
大家同在后厨工作，帮你是出于道义，不帮你是出于情义，不要认为自己是世界的中心，所有人都得围着你转。
有些厨师在出现困难的工作时，总想着别人能帮着自己一起完成，别人帮助自己了，就会认为别人这么做是正确的，理所当然的，可是如果别人没有帮助自己，就会认为别人这么做是非常不正确的。
做厨师的难免脾气有点大，所以一旦遇到什么错事，被老大当着众多厨师的面批评是在所难免的，可是面对这样的情况，玻璃心的厨师就会认为老大是在找自己的难堪，不给自己面子，久而久之，就对老大产生一种偏见，与老大的配合也越来越差。
不得不说这样的玻璃心真的应该舍弃。老大是看重你，才会指责你的错误；指责你，是因为你的能力还不足，所以，收起你的玻璃心吧，这样才能学到真本事。
不论是厨师，还是其他职场人，总有些人把自己看的太重，认为自己是不可或缺的人才，可是事实却是他们太过自大。在其位谋其职，把自己的本职工作做好了，别人才能看到你的能力，如果只是想着做本职以外的工作，而忽略自己的工作，那么你留给别人的印象只是虚有其表。
老大安排你做这个工作自然是认为你胜任这个工作，如果你连老大安排的工作都做不好，又如何去做其它工作呢，所以不要总是认为老大在故意排挤你，不让你做自己擅长的。
如果你认为自己有能力，那么请证明，不要怀着一颗玻璃心认为全世界都在与你作对。
玻璃易碎，金刚石却很坚硬，在职场，如果你想混出一片天地，那么就请收起你的玻璃心，只有把心修炼成金刚石般坚硬，才能乘风破浪，抵达胜利的彼岸。
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本文转载自：圣食宏中厨联 作者：冯晓琳
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