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外国媒体质疑中餐热量高使人发胖，真的是这样吗

2019年04月22日转载自：中国侨网

内容摘要：近日，有外国媒体质疑，中餐热量高，会使人发胖，真的是这样吗？西媒在这篇题为“在中餐厅吃饭使人发胖：小心那些高热量菜肴”为题，发布了一篇文章。文章指出，尽管中餐厅在西班牙的发展不错，并拥有忠实的客户群体...

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近日，有外国媒体质疑，中餐热量高，会使人发胖，真的是这样吗？

西媒在这篇题为“在中餐厅吃饭使人发胖：小心那些高热量菜肴”为题，发布了一篇文章。文章指出，尽管中餐厅在西班牙的发展不错，并拥有忠实的客户群体，但是这里的中餐厅所提供的菜肴并不是真正意义上的中餐，而是更多的为移民考虑，并融入了欧洲食客的口味。

该文将传统意义上的中国美食与西方食物进行比较，并在提到高热量食物时，称在中餐中存在一些热量更加高的菜肴，比如辣子鸡的热量高达2585卡路里，鸭血的热量也很高。在这一报道中，一些高热量中餐菜肴被列举，并被称为是“最不推荐的菜”，其中就包括柠檬鸡、糖醋里脊和辣子鸡。

此文引发网友热议，有不少网友为中餐正名：“高热量并不代表着没有市场，就如同汉堡也是高热量产品但也拥有拥护者，相比于西餐中餐热量其实低很多。”也有网友表示，这一报道并不算是“抹黑”中餐，因为以上几种食物的热量的确很高。还有网友说：“这样一篇文章为中餐经营者们提了一个醒，现在，在西班牙已经有越来越多的中餐厅，但是如何在激烈的竞争中脱颖而出？“健康系东方菜肴”也许不失为一种可以被实践的营销概念。”

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本文转载自：中国侨网