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温香镇满族风味饺子铺
去隔壁家厨房蹭饺子吃
温香镇满族风味饺子铺——如果不是看到招牌上的名字,你很可能会以为这是一间咖啡店。
简单的门头,砖红色的墙面,半开的小窗,这家店低调地就像你家隔壁邻居的小厨房一样。这样的素净小店在网红店辈出的五原路上,存在感其实并不强。
但只要你推开门走进去一次,就很难不爱上它。
周围是雪白的墙面,脚下是可爱的花砖。挂画是北欧风的,门帘是日式的。
墙面上的黑色小木板上,半印刷半手写地标注着菜单和价格,在任何角落都能看得清楚。
下午两三点左右,当阳光从窗子照进来时,氛围好到让人想搬把躺椅,就在这看一下午风景。
咦?我不是在一家饺子店吗?这种下午茶式的心情究竟从何而来?
虽说这家口味也比较丰富,但遗憾的是12只起点,且不能双拼。所以来这里吃饺子,如果饭量不大,又想一次尝到几种味道,最好找几个吃货,结伴而行。
我们一行2人,选了最靠前的海鲜鲅鱼和牛肉圆葱。饺子刚上来时看着非常朴素,透着一股家常的味道。
海鲜鲅鱼很明显吃得出鲜味,只是饺子馅料有一丢丢不丰满,吃一颗完全不过瘾。但它胜在汁水丰盈,连着吃几个,能让味蕾获得极大的满足。
相比之下,牛肉圆葱饺就更加紧实饱满了。咬开肉馅,牛肉的汁水溢出,满口留香。建议不要蘸过多调料,影响味觉体验。
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本文转载自:大城小店 鲸鱼
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