卤肉卷饼商用制作技术视频教程
这套技术教程全面系统的讲解了卤肉卷饼的制作技术，秉承厨师之家一贯的精益求精制作理念，细致入微...
二胎经济，小孩经济，那开个亲子餐厅行不行？行啊，但是你了解什么是亲子餐厅吗？下面这个餐厅案例，值得大家一起思考一下。
身边有孩子的父母总是很头疼外出吃饭的问题，要么环境不适合，要么就是吃的东西不适合。即使现在出现了很多打着儿童餐厅旗号的餐厅，但是都是挂羊头卖狗肉的，很多父母去过一次就不想去了。
其实，亲子餐厅或者儿童餐厅最重要的就是孩子吃得健康放心，父母可以放心陪伴。
下面这家餐厅，是台北的一家亲子同游的轻食馆，先从设计上就考虑到了这些要素。
这是台北的一家亲子同游的轻食馆，独特的创意造就温暖的亲子之旅。在设计中，让我们来一场爱的旅行。
设计师以亲子轻食馆为出发点，主张愉快和谐的亲子用餐空间，将亲子区与一般用餐区以楼层区隔，设置小童洗手台及游戏区。
利用建筑物挑高的优势，以铁管贯穿空间，延伸至围栏的栏杆及楼梯墙面的扶手设计，与原有水泥墙面与吧台后方铁件造型呼应，强调材质本身的质感，减少不必要的修饰。加上墨绿色及灰色等大地色系，营造轻松休闲的空间。
设计师借着不同的地台物料来定义区域，以木材作为小孩的平台，配以绿色的背景和树木等造型摆设，将这里打造成童画般的一角，成为一家人的理想聚集场所。
以混凝土为基础组成的服务台，与通透的玻璃盒子互相交叠，以物料的质感特性表达出最真实一面，背墙以钢管有系统地构建出一副图案，作为空间的重要元素充斥在每一个角落里。
整体的工业风，色彩单调。设计师则采用木质隔板和灯光修饰，创造出相对柔和的工业气息。
楼梯涂成金色，在设计上，既注意到了孩子玩耍的安全性，又创造了一个童话风格的世界。颜色上，金色与灰色水泥颜色相融合，点亮了整体设计。
设计师借着不同的地台物料来定义区域，以木材作为小孩的平台，配以绿色的背景和树木等造型摆设，将这里打造成童画般的一角，成为一家人的理想聚集场所。
以混合的方式组合出适合各年龄层都能共享的一组洗手盘，高处为成人所用，而低处则方便小孩，另外卫生间以黑白调的六角形瓷砖与黄调墙身营造具活力的对比感。
虽然设计的整体为工业风，但是中间却有好多元素去改善整体氛围，铁质的流线型设计，在灯光下闪闪发光，相对水泥墙和钢管，突出柔性美。
一楼的空间设计图简单大气，整个空间设计大范围的留白，在空间上创造儿童乐园。用餐区非常大。
二楼游戏区和洗手台的构造较一楼设计比较复杂。楼梯设计等都非常小，增添了整体空间的利用率。同时给孩子一个更大的空间玩耍。
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本文转载自：点创品牌策划机构
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