知名品牌包子馅料增香配方解密商用技术教程
这款包子技术解密了各加盟品牌包子的秘制料粉，使得馅料味道悠远，不同凡响，做出的成品肉馅软嫩饱...
八知：
1.知台数
2.知人数
3.知宴会标准
4.知开餐时间
5.知菜式品种及出菜顺序
6.知主办单位，台号
7.知收费标准
8. 知邀请对象
三了解：
1.了解宾客风俗习惯
2.了解宾客忌讳
3.了解宾客的特殊要求
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