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和独特个性的明星合作
Shake Shack和明星的合作也很独特,请来的明星都不是大众化的“熟脸”,而是某个领域的小众杰出代表,比如地下摇滚乐团,或者小众话剧先锋演员,这些明星可能在大众眼里并不熟悉,但在他们的圈子里都有着一呼百应的号召力。
和明星的合作多数以邀请他们到店里进行表演或者聚会为主,你能想象一个汉堡店里坐满了地下摇滚乐团吗?这种反差为Shake Shack赢得了超高的社交网络搜索量,哪里还用开店来吸引人,一次乐团表演就能让人气爆棚。
玩转社群经济
玩转社交平台+线下俱乐部活动
与其他传统快餐连锁商相比,Shake Shack的另一特点是充分运用社交平台的宣传手段,打造品牌标识。
例如Shake Shack的Instagram公众账号,目前就有超过14万个粉丝,在每一张诱人食物的照片下,都有成千上万的“点赞”或“评论”。
Shake Shack成功地笼络到年轻一代群体,向自己的社交圈展示Shake Shack食物,让很多美国的年轻人觉得是一件很“酷”的事情。
很多年轻人像展示最新、最炫的科技产品般,在他们的Facebook、Twitter和instangram等社交平台上,展示Shake Shack的食物照片。
Shake Shack在Instagram上发布过一个名叫“食物色情片”的活动,号召人们用各种办法把Shake Shack的食物拍得性感,充满感官刺激,一看就能激起食欲,成为当年的爆点。
3年前,第一夫人米歇尔·奥巴马被拍到在路边吃Shake Shack的双层芝士汉堡,为Shake shack免费做了一次广告。由于米歇尔平时很注重饮食健康和锻炼,于是Shake Shack被看做“注重健康的第一夫人也吃的汉堡”,当日社交网络搜索量翻了一倍。
社交网络的红火让Shake Shack 每到一个新地方开店,就算没有做宣传,也能迅速火爆起来。最近的一次是在迪拜,当天就刷新了单店销售纪录,一天卖出了1000个汉堡。
除此之外,Shake Shack旗下还有健身俱乐部,会定期组织活动,更让消费者认为这不是一家快餐厅,而是一家俱乐部。
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本文转载自:商智库
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