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7月26日,李锦记酱料集团位于广州市越秀区的办公室内,迎来一批特殊的访客,他们手上揣着初中毕业证,心中揣着厨师梦,参加2019年李锦记希望厨师项目广州场的面试,希望能够成为一名希望厨师,改变自身的命运。同一天的四川成都,以“新时代、新责任、新未来”为主题的2019首届西三角企业社会责任论坛举行,李锦记希望厨师项目凭借着9年来在教育扶贫上的持续贡献,荣获“2019四川优秀公益案例”奖项。
李锦记希望厨师项目获“2019四川优秀公益案例”
此次论坛由封面新闻、中国社科院企业社会责任研究中心主办,由四川省工商业联合会、四川日报报业集团指导。该论坛瞄准西部企业,面向云贵川渝等西部地区具有实力的国有企业、民营企业进行综合排行,发布企业社会责任排行榜单,推动社会发展。
李锦记代表(左六)上台领奖
思利及人 李锦记九年资助青年学厨圆梦
秉承着“思利及人”的核心价值观和“发扬中华优秀饮食文化”的集团使命,李锦记酱料集团在2011年正式启动“李锦记希望厨师项目”公益扶贫项目,面向经济上欠发达地区,招收有志学厨的青年,全额资助其学习国家正规的中餐烹饪课程,毕业后获得国家正规的职业高中文凭。
李锦记希望厨师项目授人以渔,改变学生及家庭的命运
9年来,李锦记希望厨师项目聚焦初中毕业适龄困难青年群体,开展“精准扶贫”工作,迄今为止已经捐资千万,惠及四川、贵州、云南、甘肃、陕西、内蒙古、黑龙江、辽宁、河南、河北、湖南、湖北、江西、广西、广东等20个省份及直辖市经济落后地区641名热爱中餐烹饪的有为青年。截至目前,已有396名希望厨师顺利毕业,大多数在北京、成都等地的香格里拉大酒店、希尔顿酒店等五星级酒店及社会餐饮企业工作,也有一些优秀毕业生返乡创业,反哺家庭。
7月17日,2019年李锦记希望厨师全国面试从江西莲花县开启
今年,李锦记希望厨师新生招募启动以来,得到了社会各界大力支持。截至7月26日,李锦记希望厨师招生小组已分赴江西、黑龙江、甘肃、贵州、广州等地对近百名候选学生依次进行了项目宣讲、笔试、面试,家访。经过综合甄选出的录取希望厨师名单将于8月中旬公布,届时,新一届李锦记希望厨师班将于9月在北京、成都同时开班。
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