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餐厅食品验收管理制度

2019年10月26日  转载自互联网
内容摘要:1.制订“食品选购及验收标准”;2.严格按照程序和手续办理验收,并逐日登记;3.各类货品验收合格后,依类交由仓管人员点收,登记入库;4.仓管人员对所有进货食品、物品列册管理;5.按采购部规定办理付款手续。...
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  1.制订“食品选购及验收标准”;

  2.严格按照程序和手续办理验收,并逐日登记;

  3.各类货品验收合格后,依类交由仓管人员点收,登记入库;

  4.仓管人员对所有进货食品、物品列册管理;

  5.按采购部规定办理付款手续。

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