卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
一、时间：2012年3月3日星期六
二、地点：美华大酒店宴会厅
三、场地布置：
1、礼台上方悬挂纱曼背景和大方型寿字，突出主题。
2、舞台上用背景灯突出“寿”字。
3、四层蛋糕一个。
4、舞台上寿星及夫人坐椅两只，茶几一个。
5、干果、点心每桌各四道，共八样。（建议）
6、每桌摆放寿桃包一个。（建议）
7、场地背景布置烘托寿宴喜庆气氛。
8、专业音响一对。
9、迎宾区纱曼背景，迎宾桌，嘉宾签到簿，签到笔。
10、迎宾桌上摆放香烟及寿宴装饰品。
四、现场活动流程：
1、开场音乐（寿星.家人.工作人员准备.嘉宾入座）
2、主持人出场隆重推出宴会的主角并简要介绍。
主要介绍老人工作中、家庭里辉煌的亮点，体现其不平凡的故事与伟大的人生。
3、寿星隆重登场。（寿星携夫人一起上台）
4、有朋友代表共忆往夕祝福寿星
请出老朋友追忆往昔，感慨以前感人故事、沧桑巨变。
5、老人感言，感谢来宾
感谢多年来支持、关照工作与生活的各位亲人、同事和朋友。
6、儿孙辈跪拜老人祝寿
按中华民族传统礼仪行三叩首大礼。
7、儿孙辈各有朋赠生日礼物
儿孙辈、亲朋好友赠与的生日礼物，老人亲手接过并致谢。
8、儿孙辈致辞
9、儿孙辈点亮生日蜡烛共唱生日歌
儿孙辈共推蛋糕于老人面前祝福老人
10、一家人共同吹灭蜡烛。
11、全家举杯向来宾敬酒。
12、全家合影留念。
13、主持人宣布宴席开始。
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