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大秦岭美食节活动是西安饮食股份有限所属西安饭庄、老孙家饭庄、五一饭店、德发长酒店、西安烤鸭店、春发生饭店、同盛祥饭庄、大香港鲍翅酒楼、常宁宫休闲山庄9家餐饮单位举办,围绕“绿色、生态、健康”理念,广泛运用大秦岭特产食材开展菜品创新, “大秦岭美食文化”内涵,使更多的百姓接触到秦岭的文化及物产,品尝到美食形味兼美的健康美食。下面是一份西安烤鸭店大秦岭美食节宣传方案,供参考。
1、成立饭店大秦岭美食节宣传小组,组长由总经理张勇红担任,副组长由分管宣传工作的领导张雅琴担任,组员由饭店宣传部成员和各分店宣传人员组成。
2、印制本次活动海报,并在下属5家分店的门口及店堂内张贴进行宣传。
3、在总店、369烤鸭王分店和西荷花园店用LED显示屏进行宣传,在长安路店和聚丰园火锅店制作横幅进行宣传。
4、在企业网站上对各店就本次活动推出的新菜品及开展的各种营销促销活动进行宣传。
5、配合业务部门做好8月24日在西安饭庄举行的“大秦岭特产美食节”的展台美化工作。
6、与各店联系对其制作推出的特色美食及时拍照收集制作海报、展板、水牌进行宣传。
7、围绕这次“大秦岭特产美食节”工作的开展,对推出的系列的、销量好的特色菜品制作成专项菜单在店内推广。
8、针对“大秦岭特产美食节”活动,以店为单位在全店范围内开展菜品大比武活动,对表现突出的店及人员进行表彰奖励。
9、在西安电视台《直播西安》栏目上对我店开展的“大秦岭特产美食节”活动进行系列宣传报道。
10、在《吃喝玩乐》及其网站杂志上对我店开展的“大秦岭特色美食”活动进行专题宣传。
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