当前位置:『 资讯文摘 』->文章正文

给滞留重庆的湖北旅客做饭厨师:国家有困难,我们该站出来

2020年02月05日  转载自:第1眼-重庆广电
内容摘要:第1眼-重庆广电消息,位于渝北区的圣名国际大酒店,是我市指定为湖北旅客提供食宿服务的六家酒店之一。酒店紧邻江北国际机场,从1月27日开始,没有办法回家的湖北旅客陆续从机场转来这里。经过信息登记和初...
热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

第1眼-重庆广电消息,位于渝北区的圣名国际大酒店,是我市指定为湖北旅客提供食宿服务的六家酒店之一。酒店紧邻江北国际机场,从1月27日开始,没有办法回家的湖北旅客陆续从机场转来这里。经过信息登记和初步的身体检查,他们会在酒店度过14天的医学观察期。

观察期内,旅客只能在酒店范围内活动。医务人员每天定时检测体温。酒店免费供应口罩、酒精等防护用品和报刊、杂志、书籍,还为他们提供代购生活用品、药品等服务。

张伟,34岁,圣名国际大酒店的厨师长。别看他年纪轻,在餐饮行业已经有18个年头。

在这个特殊时期回到工作岗位,还要专门接待来自湖北的客人,张伟接到通知的时候,心里还是有担忧和害怕。

张伟有两个儿子,大儿子13岁,小儿子只有4个月,父母也和他住在一起。做出这样的决定,家人也有担心,甚至质疑,但经过耐心的沟通协商,最终,在大年初二上午9点,张伟按时到了岗,结束了他一天半的春节假期。

经过防护和服务标准培训后,张伟和另外5名厨师上岗了。因为客人基本为湖北籍,有在湖北工作经历的张伟,成了6名厨师中的“主心骨”。


做完晚餐,准备好第二天的食材,做好厨房的清洁卫生,张伟一天的工作算是结束了。这个时候,他总要拿出手机看看家人,和他们说上几句话。

国家有了困难,我们每个人都该站出来,做点事!

——张伟


第1眼-重庆广电记者 尹恒 王洪亮 特约记者 唐春琳

原标题:故事人生 | 我给滞留重庆的湖北旅客做饭

------------------------------

本文转载自:第1眼-重庆广电

热门精品厨艺教程推荐:
卤肉卷饼技术   正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

转载该文章目的在于传递更多信息,如不同意转载或涉及版权、内容等问题请及时与本站联系,以便可以立即删除;我们对文中观点保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。

金牌教程推荐

联系
我们

手机
访问

手机扫描二维码

收藏
网站

顶部