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昨天，两个火锅品牌突然火了。
成都吼堂老火锅，发文“控诉”火凤祥抄袭其门店装修风格，因后者是明星郑恺在宁波新开的火锅店（7月18日开业），这件原本在餐饮圈内看来十分普遍的“抄袭”事件，很快登上微博热搜榜第一名，而且至今热度不减。
就在刚刚，郑恺方面终于回应，称“如有侵权，立即整改”。
这个“抄袭风波”给我们餐饮人带来了什么？
01
吼堂老火锅
公开喊话郑恺火锅店抄袭
这件事情的起因是，7月17日，四川成都吼堂老火锅在公众号上发表了一篇推文——《尊重原创，拒绝抄袭！吼堂老火锅致郑恺先生的一封信》。
该推文中细数了郑恺的火凤祥鲜货火锅（简称火凤祥）与四川成都吼堂老火锅（简称吼堂老火锅）的高度相似点：
“无论是设计风格、装修细节，还是各种软装，乃至产品的装盘，几乎都是一模一样。”“达到令人难以置信的相似。”直指火凤祥存在抄袭。
与此同时，吼堂老火锅还在其官微上@郑恺，要求其回应问题。
推文阅读量很快冲到10万+，微博上也迅速发酵，很快便登上热搜榜。各路媒体争相报道，引发了餐饮圈的广泛关注讨论。
餐见君也在第一时间联系了吼堂老火锅负责人袁先生，询问事情的经过。
袁先生表示，大概一个月前，不断有顾客向他们反映，宁波的一家新火锅店跟他们的装修风格很像，询问是不是他们开的店。他查询后发现该店从设计风格、文化创意、装修细节都与吼堂老火锅高度相似。
在他提供的火凤祥宣传手册中，其店面的牌匾、吊灯、餐具拍摄图片与吼堂老火锅店内实景完全一致。
“我们店在2019年12月底开业，此前花了两年时间构思装修风格，没想到就这么轻易被人抄袭了。”袁先生说，在装修阶段，他们花费了近3个月的时间确定设计稿，设计费用高达几十万元，装修总耗时达8个月。
据餐见君了解，吼堂老火锅位于成都太古里，是一家主打民国市井风的川味火锅店，打出“重温1930年老集市，品味老成都传统火锅。”的口号。
▲大众点评上吼堂老火锅评价情况如图
事发之后，袁先生称，他们一直尝试跟郑恺取得联系，希望能沟通解决，但是郑恺方面始终没有回应。因为前期的辛苦和认真，他们对火凤祥的抄袭感到无助和愤怒，所以才公开喊话。
“我们最担心的是，如果不做任何发声，吼堂老火锅极大可能会成为那个被人指摘的抄袭者。”袁先生说，火凤祥有明星效应和资本效应，而且品牌没开业前就已签约了众多加盟店，怕其门店多了以后，被公众认为它才是原创者。
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本文转载自：火锅餐见 曲红
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