费大厨辣椒炒肉实力出道，荣获大众点评三连冠

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2020年费大厨辣椒炒肉再次登顶大众点评必吃榜，霸气实现必吃菜辣椒炒肉“三连冠”。为庆祝费大厨连续三年（2018、2019、2020）荣获大众点评长沙必吃菜辣椒炒肉第一名，8月17日，费大厨辣椒炒肉在长沙历史文化地标：橘子洲头，盛大召开发布会。

发布会当晚，费大厨创始人费良慧还隆重宣布了费大厨辣椒炒肉开启全国战略计划——引领湘菜走向全国，打造湘菜第一品牌。

本次发布会大咖齐聚橘子洲头，省政协常委，市工商联主席彭继球、湖南省餐饮协会会长刘国初、大湘菜报总编辑陈胜年、大众点评长沙城市经理姜婵、深圳京基百纳商业管理副总裁陈斌等多位业内权威人士出席，跟费大厨一起见证了湘菜品牌历史性的一刻。

大众点评长沙城市经理姜婵女士在会上表示，费大厨获得大众点评辣椒炒肉三连冠是非常了不起的，是名副其实的湘菜领导品牌。她同时强调了大众点评榜单的评选是绝对公平公正的。所有的评选都依托于海量的大数据；在入围公示阶段，官方还会组成试吃团匿名造访餐厅，按照一致标准对入围商户进行评分；最后还会邀请第三方公证机构对评选结果进行权威的监督公证。费大厨在口味、食材新鲜、服务质量上都做得非常好。所以，费大厨才有今天的“三连冠”。

省政协常委，市工商联主席彭继球点出：今年对餐饮行业来说，是极具挑战的一年，费大厨作为最具实力湘菜品牌的成为首批“安心餐厅”服务消费者，作为企业积极组织为高考学子护航等公益活动服务社会，是兼具实力和社会责任感的企业！相信费大厨作为“湘菜龙头”企业将会续写篇章，将正宗的地道的湘菜发扬光大！

 湖南省餐饮协会会长刘国初对费大厨表达了高度的赞赏。他激动地表示：湘菜在国内越来越受欢迎，费大厨扛起了“湘菜大旗”，这些年一直见证着费大厨的成长与成绩，今天在橘子洲头，费大厨开启新征程，认为费大厨是湘菜的未来，未来必将深耕长沙，走向全国，立足世界！

深圳京基百纳商业管理副总裁陈斌表示非常惊奇的看到费大厨品牌自带流量的超级聚客能力，费大厨现在不仅是我们KK ONE商场的餐饮人气王，也是日均客流最多，翻台率最高的正餐品牌，更成了最受消费者喜爱的餐饮品牌，坪效在KKONE项目300方以上餐饮品牌中排在第一位。与费大厨品牌的合作就是我们商业项目的利润之光，客流之光。非常荣幸能与这么优质的湘菜品牌合作，相信在未来双方通过进一步加强战略合作，实现共赢发展。

大湘菜报总编辑陈胜年说“问浩荡湘菜，谁主沉浮，且看费大厨辣椒炒肉”费大厨把辣椒炒肉这道湖南代表菜做到极致，费大厨已经成为辣椒炒肉的代表词。顾客的味才是真正的品，费大厨大众点评三连冠是顾客评选出来的，我非常荣幸地见证了费大厨取得大众点评必吃菜‘三连冠’的骄人成绩。未来希望费大厨能够越来越好，将湘菜文化发扬光大。”

消费者代表资深美食达人李湘说作为大众点评的深度用户是费大厨的忠实粉丝！在费大厨吃饭是一件非常享受的事情，费大厨不管是在口味、服务、环境都深入顾客的心，尤其是在疫情冲击下，费大厨的品质不仅没有下滑反而提高了，我们感到安心和开心的同时也为这个用心的本土湘菜品牌感到骄傲!

费大厨创始人费良慧表示对湘菜品质的五大不懈坚持是费大厨获得必吃菜辣椒炒肉三连冠荣誉的根本原因。

“坚持不炒作、坚持大厨体系、坚持传承与创新、坚持直营不加盟、坚持顾客至上。”

1、坚持不炒作：不上综艺、不请明星、不蹭流量，将主要的精力都花在提升服务和菜品优化上，坚持以实力获取口碑。

2、坚持大厨体系：大厨出身的创始人深知大厨现炒是湘菜的灵魂，厨师团队强大，拥有一位中华金厨奖，两位湘菜大师和多位湘菜名师。同时成立了全球第一所炒肉大学，内部设有严格的大厨等级考核制度，不断地培养出优秀的厨师。

3、坚持传承与创新：费大厨一直以精益求精的态度对菜品进行创作和改良。招牌菜“辣椒炒肉”在食材改良上精选优质的土猪肉和当季螺丝椒，开创了“带火上桌”的先河，并被很多的餐饮品牌所模仿。未来费大厨会继续专注原创深耕菜品，给顾客带来更多的惊喜。

4、坚持直营不加盟: 长沙、深圳43+家直营门店，未开放任何形式的加盟，只为亲自把关每一个环节，保证每家店都能持续稳定高质量出品。

5、坚持顾客第一:荣获大众点评必吃菜三连冠，长沙、深圳两城必吃餐厅，“长沙地标美食名片”等多项荣誉，是更受吃货们欢迎的实力派湘菜。

发布会当晚，费大厨辣椒炒肉正式启动全国计划，发布了全新视觉形象，创始人费良慧还提出了“三年百店”计划，未来三年，费大厨要在全国各地开到100家店！相信费大厨辣椒炒肉会带着大家的期待，肩负起弘扬地道湘菜的使命享誉全国！

为了回馈消费者对费大厨的厚爱，费大厨五城联动，43+家门店免费吃辣椒炒肉，8月17日晚餐凡到店用餐，即享受辣椒炒肉免单，当天共送出6848份辣椒炒肉。辣椒炒肉实力出道！大众点评三连冠实至名归！

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本文转载自：红餐网
http://www.canyin88.com/zixun/2020/08/19/80533.html

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