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最简单也最困难!考验厨师基本功的土豆丝来了

2020年09月24日  转载自:央广军事
内容摘要:最简单也最困难!考验厨师基本功的土豆丝来了看似简单的一道家常菜,其实还有不少小窍门呢!土豆切丝之后要用水浸泡,洗去多余的淀粉,土豆丝炒出来才能更爽脆~...
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最简单也最困难!

考验厨师基本功的土豆丝来了

看似简单的一道家常菜,

其实还有不少小窍门呢!

土豆切丝之后要用水浸泡,

洗去多余的淀粉,

土豆丝炒出来才能更爽脆~

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本文转载自:央广军事
http://www.chinamil.com.cn/jl/2020-09/23/content_9907511.htm

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