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各省政府重拳打击!江鲜真的不能卖了!

2020年10月27日  转载自:红厨网

第2页(共2页):各省政府重拳打击!江鲜真的不能卖了![2]

内容摘要:“无论是经营范围、名称,还是店招、牌匾、菜单,一律不准出现‘江鲜’‘野生’‘长江’等字样。”“只要涉及到江鲜,包括店招牌、菜单都必须全部清除,以免误导消费者。”此前,为保护长江“母亲河”,扭转长江...
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餐厅还在长江鱼中混养人工养殖鱼,以长江鱼的高价卖给消费者,涉嫌价格欺诈。客人即使看到现场捞出的是正宗长江鱼,但上桌时已被换成人工养殖鱼。

除了上述餐饮店和渔企业,还有多家餐企、饭店怀着侥幸心理,继续经营长江江鲜,甚至还涉及虚假宣传。

10月23日,市场监管总局在官网发布了第二批“长江禁捕 打非断链”专项行动典型案例。

1.四川省宜宾市翠屏区市场监管局查处翠屏区渔夫子火锅店涉嫌非法经营野生鱼类案

7月20日,四川省宜宾市翠屏区市场监管局会同区农业农村局对宜宾市翠屏区渔夫子火锅店经营场所进行执法检查,在该店收银电脑中查获部分野生鱼销售记录。涉及“母猪壳”(大眼鳜)、“玄鱼子”(中华沙鳅)、“鱼蜂子”(拟缘)等鱼类菜品。

经查,该店销售的上述三种野生鱼菜品金额合计14906.6元。

另查明,为促进销售,该店宣称其销售的黄颡鱼、河鲫鱼、河白鲢、河草鱼、河鲶鱼、河花鲢、河鲤鱼等鱼类为野生鱼,实际上均为人工养殖,该店销售上述鱼类菜品金额合计90370.04元。

鉴于其违法行为已涉嫌犯罪,翠屏区市场监管局依法将案件移送宜宾市公安局翠屏区分局作进一步调查处理。

2.江西省南昌市市场监管局查处红谷滩新区鲟阳宴酒店虚假宣传案

7月29日,江西省南昌市市场监管局接到群众举报,反映位于红谷滩新区丰和南大道的鲟阳宴酒店涉嫌虚假宣传。

南昌市市场监管局执法人员立即赶赴现场检查,发现该酒店宣传及店内标识牌内容为“长江美味 极品江鲜 长江鮰鱼”“长江鮰鱼 268元/斤”。

经查,该酒店销售的“长江鮰鱼”产于广东省佛山市顺德区,且为人工养殖鱼,其行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》相关规定,南昌市市场监管局已依法予以处罚。

3.江苏省常州市天宁区市场监管局查处天宁区茶山高老庄私房菜馆涉嫌虚假宣传案

8月12日,江苏省常州市天宁区市场监管局接到案件线索,反映天宁区茶山高老庄私房菜馆菜单中有“长江鮰鱼焖猪手”字样。

天宁区市场监管局立即进行现场检查,发现冷藏鮰鱼2条,并从点菜记录中查出4张“长江鮰鱼焖猪手”账单,该菜品售价158元/份。

经查,该菜馆经营的鮰鱼购进价格为29元/公斤,系采购自农贸市场。该菜馆为吸引消费者和提高销售价格,宣称其为“长江鮰鱼”。其行为涉嫌违反相关规定,天宁区市场监管局现已立案调查。

4.上海市嘉定区市场监管局查处嘉定区菊园新区禄源餐馆涉嫌虚假宣传案

8月25日,上海市嘉定区市场监管局执法人员在检查中发现,禄源餐馆“大众点评”外卖平台相关网页及店内菜单中,分别列有“野生甲鱼”“野生黑鱼”“长江桂鱼”“长江河虾”“长江白水鱼”等菜品。

经核查进货单据,上述标称“野生”“长江”的水产品,均采购自农贸市场和水产批发市场。该餐馆无法提供其为野生、产自长江的相关依据。其行为涉嫌虚假宣传,违反相关规定,嘉定区市场监管局现已立案调查。

5.重庆市两江新区市场监管局查处刘某涉嫌虚假宣传案

9月1日,重庆市两江新区市场监管局在与城市管理局联合检查时,发现刘某经营的鱼馆菜单及价目表中有“中华鲟”字样,店内鱼缸里有3条外观类似中华鲟的鲜活鲟鱼作为原材料待售,共计3.7公斤。

经查,店内待售的3条鲟鱼为西伯利亚鲟,系从市场购进,购进价为30元/公斤,销售价为96元/公斤,已售30公斤,获利2880元。

刘某将西伯利亚鲟当做中华鲟进行销售,欺骗误导消费者,其行为涉嫌违反相关规定,两江新区市场监管局现已立案调查。

6.上海市长宁区市场监管局查处长宁区徐是餐饮管理有限公司涉嫌虚假宣传案

9月21日,上海市长宁区市场监管局在对辖区内“大众点评”网商户开展网络监测时,发现商家“锦和”(上海徐是餐饮管理有限公司)主页的“网友推荐菜”一栏,展示有“河豚鱼”菜品图片。

经现场检查,商家水产储藏室内鱼缸中储存有河豚鱼,并以“奶汤长江鲜”“长江特鲜”菜品对外销售,且其堂食菜单列有“长江野生虾”“清蒸长江活鲥鱼”“长江鮰鱼”“长江白鱼”“长江鳗鱼”等菜品。

经查,上述菜品水产原材料均从市场购入,为人工养殖,该公司的行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反不正当竞争法》相关规定,长宁区市场监管局现已立案调查。

如此看来,这次国家是下了决心要整治长江江鲜禁捕禁售,大家切不可抱有侥幸心态。

作为世界上水生生物多样性最为丰富的河流之一,长江在过去几十年快速、粗放的经济发展模式下,水域环境破坏的越来越严重。目前,长江生物完整性指数已经到了最差的“无鱼”等级,实行禁捕,让长江休养生息,迫在眉睫。

“禁渔十年,可以让部分鱼类繁衍两至三代,对维护长江母亲河渔业生态环境的平衡与可持续发展意义重大。”

因此,也希望大家能自觉遵守此项规定,为我们的子孙后代留下一点珍贵宝藏。

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本文转载自:红厨网
http://www.chuyi88.com/a/2020/10/27/20107.html

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