当前位置：『资讯文摘』->文章正文

10月份全国餐饮收入同比增长2.0％

2021年11月16日转载自：中国烹饪协会

内容摘要：11月15日国家统计局最新发布数据，2021年10月，全国餐饮收入4460亿元，同比增长2.0%；限额以上单位餐饮收入976亿元，同比增长4.0%。2021年1-10月，全国餐饮收入37211亿元...

热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术正宗肉夹馍技术黄金土豆饼老济南把子肉正宗原汁炖牛肉凉皮商用教程果香鸡柳棒正宗麻椒鸡商用技术厨师宝典夜市新宠芝士黄金薯网红臭豆腐技术驴肉火烧技术柳州螺蛳粉配方蟹黄锅巴鸡技术秘方排骨米饭正宗台湾卤肉饭可真正商用的包子技术正宗新疆椒麻鸡酱香米线锅巴土豆香辣肉酱面/米线台湾牛肉面单县羊肉汤襄阳牛肉面杨国富麻辣烫秘制红烧肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技术黄焖鸡米饭千里香馄饨枣庄辣子鸡重庆麻辣鱼牛杂汤淮南牛肉汤麻辣香锅过桥米线/砂锅米线土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

11月15日国家统计局最新发布数据，2021年10月，全国餐饮收入4460亿元，同比增长2.0%；限额以上单位餐饮收入976亿元，同比增长4.0%。2021年1-10月，全国餐饮收入37211亿元，同比增长25.7%；限额以上单位餐饮收入8536亿元，同比增长30.4%。

据中国烹饪协会分析，10月，全国餐饮收入、限上餐饮收入增速较2020年同期分别上涨1.2个百分点、下降2.1个百分点，较2019年同期分别下降7.0个、1.6个百分点。1-10月，全国餐饮收入、限上餐饮收入增速比2020年同期分别上升46.7个、48.2个百分点，比2019年同期分别上升16.3个、23.3个百分点，餐饮收入占社会消费品零售总额比重为10.4%，增幅高于社零10.8个百分点。

中国烹饪协会认为，“十一”国庆假期期间多地纷纷组织开展多种多样的促消费活动，民众消费意愿和消费信心增强，对消费市场起到了提振作用，10月餐饮消费市场活力尽显，呈持续稳定恢复态势。进入冬季，疫情呈现反弹趋势，餐饮业疫情防控仍为重中之重，各地餐饮企业需加强防疫工作，加强重点环节自查，从而进一步增强餐饮市场稳定复苏的成果，不断激发餐饮市场活力、增强发展动力、释放内需潜力，促进餐饮经济运行保持在合理区间，扎实推动餐饮业高质量发展，努力完成全年稳定恢复的目标。

来源：中国烹饪协会

------------------------------

本文转载自：中国烹饪协会