卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
2021年10月，“2021四川十大美食地标”大型公益评选活动启动，500个地理标志产品展开了历时近5个月的“拉锯赛”。经过超1400万票的激烈角逐以及专家评审组多维度的综合考量，近日，“2021四川十大美食地标”出炉。
其中， 咱眉山的东坡泡菜、东坡肘子获得了专家和网友的一致“认证”！
一起来看看
“2021四川十大美食地标”
都有哪些吧
「 2021四川十大美食地标 」
（排名不分先后）
郫县豆瓣
东坡泡菜
中江挂面
通江银耳
安岳柠檬
汉源花椒
红原牦牛奶粉
攀枝花芒果
岳池米粉
自贡冷吃兔
「 2021四川十大美食地标提名 」
（排名不分先后）
大英白柠檬
东坡肘子
雁江蜜柚
盐边油底肉
理塘牦牛
彭州九尺板鸭
都江堰猕猴桃
犍为生姜
临江寺豆瓣
自贡火边子牛肉
来自四川183个县市区的500个美食地理标志产品，根植于当地历史文化，蕴含着浓郁地域特色，它们不仅承载着在外游子的乡愁，更是托起了乡村振兴梦，成为了靓城、强企、富民的“金钥匙”。
经过推荐、初选、网络投票、专家评审，1月28日，“2021四川十大美食地标”在封面新闻APP进行公示，公示期为1月28日至2月3日。截止公示期结束，未收到任何投诉和其他反馈意见。近期，这些获奖的美食地标将与2021成渝文旅新地标大型评选活动一同进行颁奖。
除了东坡泡菜和东坡肘子
眉山美食还多着呢~
近日东坡肘子和雪芽东坡肉、
藤椒钵钵鸡、碗碗羊肉、
丹棱冻粑5道“东坡名菜”
被四川天府名菜评选委员会
评定为省级“天府名菜”
不仅这些
随着东坡美食地图的正式发布
眉山人就沉浸到美食中来
照着地图吃，准没错~
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新年新气象
趁着大好春光
去把眉山美食尝个遍吧~
来源：四川省知识产权服务促进中心
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本文转载自：四川省知识产权服务促进中心
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