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2023年7月13日，第六版广州米其林指南正式发布，榜单变动不大，19家餐厅成功摘星。三家二星餐厅未变，16家一星餐厅中，半岛名轩（天河）掉出一星，兰亭永崭露头角，荣获一星荣誉。遗憾的是，今年广州仍旧没有三星餐厅出现。
在广州第一次颁发的米其林指南侍酒师奖由泰安门餐厅李之首获得，阁餐厅The Attic周隽杰获得米其林指南年轻厨师奖，潮跃餐厅杨瀚获得米其林指南服务奖。
以下是2023广州米其林完整榜单
2023 广州米其林指南完整榜单
Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine
御宝轩
Jiang by Chef Fei
江
Taian Table
泰安门
Bingsheng Mansion
炳胜公馆
Bingsheng Private Kitchen（Tianhe East Road）
炳胜私厨（天河东路）
Hongtu Hall
宏图府
Imperial Treasue Fine Teochew Cuisine
御宝阁
Jade River
玉堂春暖
Lai Heen
丽轩
Lei Garden (Yuexiu)
利苑（越秀）
Lingnan House
广御轩
Rêver
玥
Song
宋
Stiller
Suyab Courtyard · Pickmoon Gourment
岁集院子·拾月
Wisca (Haizhu)
惠食佳（海珠）
Xin Ji
信记海鲜饭店
Yu Yue Heen
愉粤轩
Yong NEW
兰亭永
年轻厨师奖
阁餐厅 周隽杰先生
米其林指南服务奖
潮跃餐厅 杨瀚先生
米其林指南侍酒师奖
泰安门餐厅 李之首先生
必比登推介（42家）
米其林入选餐厅（58家）
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本文转载自互联网
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