当前位置：『资讯文摘』->文章正文

食品药品监管局对“十大不放心食品”集中抽检

2017年12月14日转载自：大连日报 | 作者：张胡子爷爷

内容摘要：为确保群众饮食安全，近年来，大连市食品药品监管局不断加大食品检验检测力度。2016年上半年，大连市完成粮食制品、肉制品、水产品、调味料、酒类、豆制品、农产品、餐饮食品等食品大类监督抽检任务597批次，其中包括...

热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术正宗肉夹馍技术黄金土豆饼老济南把子肉正宗原汁炖牛肉凉皮商用教程果香鸡柳棒正宗麻椒鸡商用技术厨师宝典夜市新宠芝士黄金薯网红臭豆腐技术驴肉火烧技术柳州螺蛳粉配方蟹黄锅巴鸡技术秘方排骨米饭正宗台湾卤肉饭可真正商用的包子技术正宗新疆椒麻鸡酱香米线锅巴土豆香辣肉酱面/米线台湾牛肉面单县羊肉汤襄阳牛肉面杨国富麻辣烫秘制红烧肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技术黄焖鸡米饭千里香馄饨枣庄辣子鸡重庆麻辣鱼牛杂汤淮南牛肉汤麻辣香锅过桥米线/砂锅米线土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

为确保群众饮食安全，近年来，大连市食品药品监管局不断加大食品检验检测力度。2016年上半年，大连市完成粮食制品、肉制品、水产品、调味料、酒类、豆制品、农产品、餐饮食品等食品大类监督抽检任务597批次，其中包括食用农产品、节令性食品粽子，抽检不合格样品18批次，抽检合格率为96.98%；风险监测108批次（食用农产品100批次，水产品暂养池用水8批次），未发现问题样品。

为全面了解百姓对食品安全的信心，进一步排查食品安全隐患，结合创建国家食品安全城市工作，市食品药品监管局面向全社会开展了“十大不放心食品”征集活动。活动第一阶段自今年3月11日起至3月31日，通过新闻媒体征集“十大不放心食品”信息159条。活动第二阶段自4月12日起至4月27日，通过调查问卷的形式收集“十大不放心食品”调查问卷949张。按投票数位列前10的“十大不放心食品”分别为：1.肉丸、肉串，2.禽肉、畜肉，3.香肠，4.学校周边小吃，5.烧烤，6.畜内脏，7.油，8.豆芽，9.火锅底料，10.西红柿。

据了解，近期，市食品药品监管局将针对上述“十大不放心食品”组织开展集中监督抽检活动，届时将邀请部分市民、新闻媒体和人大代表、政协委员全程参与对相关食品的抽检工作，并走进市食品检验所深入了解食品检验检测过程，让社会各界亲身体会食品安全的管理措施。“十大不放心食品”的抽检结果，市食品药品监管局将及时向社会公示，对于不合格食品，食品药品监管部门将依据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规开展核查处置工作，对违法违规行为，将严厉查处，全力保障公众“舌尖上的安全”。

“十大不放心食品”真的不放心吗？请您拭目以待。

------------------------------

本文转载自：大连日报 | 作者：张胡子爷爷