减肥回头再说先让我吃完这盘咖喱

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　　“是谁，带你来到我身边，纱丽瓦纱丽瓦……”咖喱的身世，就如同《西游记》一般神秘曲折，但是没错，咖喱就来自天竺国。咖喱，这词听起来似乎就沾染了许多的异域风情，相传佛祖释迦牟尼在教人用树草的果实配长生不老药时，一时兴起取了当初传教的地名“咖喱”作为灵药的名称，于是释迦牟尼也被认为是第一个做咖喱的人。

　　传说也许无意，食者却有心。咖喱发出的浓郁芬香，是对味蕾永远不可抵挡的诱惑。本期专题将为您推荐各种咖喱的时尚吃法，减肥人士勿怕入座，咱吃饱了才有力气减肥……

　　江城明珠豪生大酒店

　　临江首家五星级酒店——江城明珠豪生大酒店，其璀璨的金色球顶屹立于长江一桥与长江二桥之间，有着二龙戏珠的美誉。全城最高、最具特色的泰国金兰花皇家旋转餐厅就藏身于这晶莹剔透的水晶球中，360度俯览江城美景的绝佳视角给人带来绝妙的用餐体验，将车水马龙的繁华都市和波光潋滟的一江春水尽收眼底。餐厅里弥漫着泰国异域风情，身着泰式服装热情洋溢的服务员，带您品尝可口的海鲜、咖喱、烧烤、点心和汤品。

　　泰式咖喱皇炒蟹

　　精选泰国咖喱酱，调以泰国辣椒、香茅、椰浆等地道泰式香料，制成醇香浓郁的咖喱汁，加入鲜嫩肥美的大肉蟹炒制而成的咖喱皇炒蟹，出品香飘四溢，鲜亮诱人，浓香的咖喱汁配合美味的蟹肉，入口微辣中透着蟹肉的清甜，地道的泰国滋味瞬间包裹住味蕾，让人齿颊留香，回味无穷，是最受食客欢迎的特色咖喱菜色之一。

　　泰式红咖喱鸡

　　优选鲜嫩鸡肉，配以泰国小米椒、香茅、柠檬叶等地道泰国香料，以及用泰国椰浆及牛奶调制而成的红咖喱汁，烹制出美味香浓的泰式红咖喱鸡。红亮诱人的咖喱汤汁包裹着鲜嫩美味的鸡肉，爽嫩可口，辛辣鲜香，咖喱汁中的椰浆和牛奶更为整道菜带来了浓郁口感，独具一格的香浓滋味在口中蔓延，回味悠长。

　　泰式青咖喱牛腩

　　选取新鲜肥嫩的牛腩，放入青咖喱酱、青豆、南姜、香茅、泰国甲猜及椰浆调配而成的秘制咖喱汁中慢火炖制，地道美味的泰式青咖喱牛腩即可出炉。不同于红咖喱的辛辣，这道美味更为温和香浓，软嫩爽口的牛腩搭配上微辣浓郁的青咖喱酱汁，鲜美滋味妙不可言，绝妙的配搭带人体验到地道纯正的泰国风情，感受不一样的美食享受。

　　金津咖喱

　　武汉天地的美食“藏龙卧虎”，但要说吃咖喱，能把咖喱特色做到极致必属金津咖喱了。低调的一楼入口如同私人会所一样的安静，可是当你踏入二楼看到墙壁上的一幅色彩鲜明的东南亚神兽图腾喊着“GaLi～”，以及充满复古神秘气息的餐厅装饰，你又会觉得“柳暗花明又一村”，如同进入了充满异域风情的国度。

　　东印鱼

　　来自于东印度的黄咖喱口味酸中带辣，特别适合亚洲人的口味。此菜精选新鲜鱼块腌制，油炸成金黄色泽后，佐以进口黄咖喱熬制而成，用番茄垫底颇有创意。鱼块软嫩，入口即化，浓郁的黄咖喱香味在嘴里回味无穷，当仁不让地成为了金津咖喱的主打菜。

　　北印牛

　　色泽红艳正如此菜名字一样牛气冲天，取名来源自北印度的红咖喱。此菜是劲辣首选。经过长时卤制的牛肉咬劲十足，再配上选用上乘香料烹调的鲜香酱汁，散发着不可抗拒的野蛮香味，让食客不得不停留在吮指的瞬间。

　　咖喱什菜煲

　　可能您不爱辣，只爱清淡，那么这道菜将成为您的首选。选用新鲜花菜、西兰花、番茄、香菇、玉米笋与清淡香甜的白咖喱烹调而成，色彩光亮，引人入胜。夹一口蔬菜，心里想的却是下一块夹什么，这样如同“点兵点将”的小心思妙不可言！

　　FA·DO 法朵葡园餐厅

　　传承了葡萄牙淳正的贵族气质和欧式浪漫风情的武汉FADO法朵葡园餐厅把含情脉脉的美丽邂逅，安排在了武汉天地。专业的视觉设计，地道的西式风味，考究的装潢搭配，媚惑的风情音乐吸引了众多外国友人和浪漫情侣光顾。餐厅主打高档中西融合菜式。总会有一道菜让你欲罢不能，总会有一个角落让你难忘今宵。

　　招牌咖喱海中虾

　　有人曾说咖喱与虾的搭配，就如同花无缺和铁心兰，虽然恩怨纠缠相见恨晚，最终却是最合适对方的那一个。且不说此菜精致的摆盘，光是红绿黄相间的色彩就足于让人胃口大开。鲜虾柔嫩爽口，味道鲜美，咖喱汁浓而不稠。

　　澳门椰香咖喱西兰花

　　造型独特的设计远观可谓“万花丛中一抹绿”，让人眼前一亮。鲜美的西兰花与十几种调料慢火熬制的咖喱汁搭配而成，加上椰丝的香味，尝一口，菜香、咖喱香、椰丝香相互融合，萦绕于口中，颊齿留香。

　　澳门椰香咖喱蟹

　　此菜可谓无“蟹”可击的咖喱。红色亮丽的螃蟹遨游于金黄浓稠的咖喱酱汁，撒上雪般椰丝，美观直让人无从下口。辛香芳郁纯辣甘鲜，用咖喱汁浇在白饭上，不知不觉就能吃到盘底朝天，把酱汁捞干净才会甘心罢手。

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本文转载自互联网

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